Daun Singkong + Daun Pepaya Rebus

Name: Daun Singkong + Daun Pepaya Rebus
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun pepaya muda; 1 ikat daun singkong; 5 sdt garam; secukupnya Air dingin

Sandi Sunandar @nCepSandiKitchen

Rebus daun singkong dan daun pepaya à la saya, yang empuk, gak pahit dan hijau royo-royo...

Lebih banyak

Daun Singkong + Daun Pepaya Rebus

Sandi Sunandar @nCepSandiKitchen

Rebus daun singkong dan daun pepaya à la saya, yang empuk, gak pahit dan hijau royo-royo...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

2 ikatdaun pepaya muda
1 ikatdaun singkong
5 sdtgaram
secukupnyaAir dingin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Petik daun, cuci bersih, beri 3 sdt garam remas-remas sampai getahnya keluar semua, cuci bersih
2

Rebus air sampai mendidih, beri 2 sdt garam, masukan daun, aduk aduk sampai empuk, kurang lebih 10 menit, angkat dan masukan kedalam air dingin yang diberi es batu
3

Angkat dan peras daun, sajikan bersama kuah gulai (resep terpisah)