Siangi brokoli, potong sesuai selera.

Iris2 jamur hioko

Geprek dan cingcang bawang putih

Panaskan wajan dan 3 sdm minyak sayur,goreng bawang putih sampai harum, masukkan brokoli tumis sampai agak layu,masukan irisan jamur hioko tambahkan garam dan saos tiram aduk rata.

Terakhir masukkan tepung maizena yang telah dicampur sedikit air.

Aduk rata sambil diaduk sampai agak mengental.

Brokoli jamur hioko saos tiram siap disajikan,mudah bukan?;)