Fusilli Schotel
Anak kedua ku lagi susah makan. Cari2 menu yg gampang masaknya dan bahannya murah meriah. Rasanya disesuaikan sama selera anak kecil jadi ga terlalu banyak pakai garam. Tapi rasa mah tetap juara. Karena ada smoked beef dan kornet juga keju yg penuh rasa gurih. Keju jg ga terlalu banyak dipakainya disini soalnya takut eneg kalau makan banyak. Lumayan lah untuk ide menu kalau bosan makan nasi.
Fusilli Schotel
Anak kedua ku lagi susah makan. Cari2 menu yg gampang masaknya dan bahannya murah meriah. Rasanya disesuaikan sama selera anak kecil jadi ga terlalu banyak pakai garam. Tapi rasa mah tetap juara. Karena ada smoked beef dan kornet juga keju yg penuh rasa gurih. Keju jg ga terlalu banyak dipakainya disini soalnya takut eneg kalau makan banyak. Lumayan lah untuk ide menu kalau bosan makan nasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kornet cukup pakai setengah kaleng, begitu juga fusilli cukup setengah pack, telur digambar hanya dua aslinya pakai 3 telur, keju pakai satu pack kecil. Tapi kalau suka keju lebih banyak bisa ditambahin.
- 2
Rebus pasta dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Tiriskan lalu sisihkan.
- 3
Potong smoked beef seukuran satu ruas jari. Lalu goreng setengah matang dengan mentega. Angkat smoked beef sisih kan. Tapi jangan buang mentega cairnya.
- 4
Gunakan mentega cair bekas smoked beef tadi untuk menumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan minyak sebelum menuangkan kornet ke dalam tumisan. Tumis lagi beberapa menit. Lalu masukan pasta aduk rata dan tuang ke dalam pirex. Kemudian sisihkan tunggu sampai dingin.
- 5
Sambil menunggu dingin persiapkan telur, susu, garam, gula dan lada. Kocok semua agar jadi satu. Setelah itu tuang ke dalam campuran pasta yg sudah dingin.
- 6
Parut setengah batang keju diatas campuran pasta, lalu taburi secara merata smoked beef yang telah digoreng setengah matang tadi, lalu tutupi lagi dengan parutan keju sisanya.
- 7
Panggang dengan oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 160c selama 60 menit. Saya gunakan api bawah selama 50 menit dan api atas di 10 menit terakhir.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar