Ayam saus lada hitam

Hardiyanti Suci
Hardiyanti Suci @hardiyantisuci23
Palembang

Chicken black pepper

Ayam saus lada hitam

20 orang berencana membuat resep ini

Chicken black pepper

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1 bungkustepung sajiku serbaguna
  3. 1 sendok tehmerica
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1/2 buahpaprika merah
  6. 1 buahpaprika merah
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 bungkussaus lada hitam (saya pakai merk pronas)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak untuk menumis saus lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam kecil kecil dengan ukuran sesuai selera

  2. 2

    Baluri dengan kocokan telur ayam

  3. 3

    Kemudian baluri tepung sajiku serbaguna

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, angkat bila sudah kuning kecoklatan

  5. 5

    Buat saus lada hitam dalam wajan penggoreng terpisah, tumis bawang Bombay, merica dan paprika hingga harum kemudian masukan saus lada hitam instan

  6. 6

    Masak hingga mengental lalu tambahkan garam dan gula untuk mengoreksi rasa

  7. 7

    Campurkan ayam yang sudah di goreng dalam wajan saus lada hitam, kemudian aduk rata dengan api kecil

  8. 8

    Angkat dan sajikan

  9. 9

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hardiyanti Suci
Hardiyanti Suci @hardiyantisuci23
pada
Palembang
Baking addicted 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa