Martabak Manis (soda+bp)
Masih penasaran dgn martabak yg pakai soda kue dan bp katanya ini lebih enak kaya di abang2 akhirnya eksekusi resepnya dari mba dewi mahardika yg dari catatan nina, seneng tetep berserat dan lebih enak menurutku ya, alhamdulillah simpen resepnya biar tidak lupa, thx ya mba dewi 😊 yabbieku lebih suka yg ini martabaknya katanya rekomended 👍
Martabak Manis (soda+bp)
Masih penasaran dgn martabak yg pakai soda kue dan bp katanya ini lebih enak kaya di abang2 akhirnya eksekusi resepnya dari mba dewi mahardika yg dari catatan nina, seneng tetep berserat dan lebih enak menurutku ya, alhamdulillah simpen resepnya biar tidak lupa, thx ya mba dewi 😊 yabbieku lebih suka yg ini martabaknya katanya rekomended 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk2 gula dan telur terlebih dahulu sampai gula sdikit larut, baru masukkan tepung terigu, bp & garam aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil, kalau aku disaring adonannya
- 2
Diamkan terlebih dahulu skitar 1 jam, agar menyatu smua adonannya, bagi dua adonan sama rata, kemudian kasih bahan tambahan Bp&Sk, tunggu 15 menit dulu.
- 3
Aku pake teflon diameter 18, masukkan adonan jika teflonnya sudah benar2 panas, ketahuan sudah panas atau belum, kasih gula pasir sdikit saja, klo gulanya sudah lumer berarti sudah bsa dimasukkan adonannya dan mulai kecilkan api, biarkan berlubang2 tengahnya dan taburi gula pasir
- 4
Lalu tutup teflon dengan tutup panci biasa dengan api sangat kecil, agar tidak gosong bawahnya, biarkan sampai matang smpurna, angkat
- 5
Sajikan, udh trial berkali2 dan memang apinya harus benar2 kecil supaya tidak gosong😊
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)