Putu Ayu Pelangi

• dian's kitchen •
• dian's kitchen • @dee__dian
Indonesia

Sumber resep punya bu @hanhanny. Enak putu ayunya.. lembut, gurih, manisnya juga pas.

Bagikan

Bahan-bahan

21 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 sdtSP/Ovalet
  3. 120 grGula pasir
  4. 150 grTepung terigu protein sedang
  5. 1 sdm munjungTepung tapioka
  6. 100 mlSantan (saya pake santan instan 75ml + air)
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Secukupnyapewarna
  9. 1/4 butirkelapa parut, beri sedikit garam, kukus 15 menit

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer high speed : telur+gula+SP hingga putih dan mengembang. Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung selang-seling dengan santan. Matikan mixer.

  2. 2

    Panaskan kukusan ditutupi serbet.

  3. 3

    Bagi adonan tadi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera.

  4. 4

    Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit minyak. Beri kelapa parut, tekan2. Lalu tuang adonan. Kukus dengan api sedang selama 15 menit. Angkat.

  5. 5

    Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
• dian's kitchen •
pada
Indonesia
🎵 tukang masak n tukang bikin kue amatiran🎵 ini akun cookpad yg ke2 ya, karena akun yg ke1 eror (foto sy & nama sy sama, ga diganti : dian's kitchen id pengguna : 2544491)🎵 saya upload video masak yg masih amatir di youtube saya yg baru : dian's kitchen 😀https://bit.ly/3HPqZZjSilakan berkunjung, jgn lupa like n subscribe ya.. 😍🤗🎵 Yuukk kita sama2 belajar memasak & bikin kue dgn cara mudah & menyenangkan 😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa