Campur tepung terigu dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, atau dikocok dengan mixer dengan kecepatan rendah sampai halus. Diamkan 1 jam.

Tambahkan soda kue, Aduk rata.

Tuang di cetakan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, Biarkan sampai berbusa dan berlubang-lubang. Tabur gula pasir. Tutup sampai matang, angkat.

Oles dengan sedikit susu kental manis lalu tabur keju dan cokelat misis secukupnya.

Biar berserat cantik waktu nyetak jangan langsung ditutup, biarkan sampai berlubang-lubang yaaa.