Sop Ayam Suwir

Dea Kandita
Dea Kandita @dk_kreasi
Bekasi

Ini resep ketiga aku🎉😁
Makanan berkuah yang satu ini emang idola, selain kaya vitamin karena pake sayur mayur juga kuah kaldunya bikin nagih... Apalagi disantap hangat pas musim hujan 😋 Yuk let's try!!

Ps: jangan lupa like, cookmark dan recooknya sistah😘

Sop Ayam Suwir

13 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ketiga aku🎉😁
Makanan berkuah yang satu ini emang idola, selain kaya vitamin karena pake sayur mayur juga kuah kaldunya bikin nagih... Apalagi disantap hangat pas musim hujan 😋 Yuk let's try!!

Ps: jangan lupa like, cookmark dan recooknya sistah😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1-2 porsi
  1. 1 buahwortel (potong serong)
  2. 1 buahkentang ukuran sedang (potong dadu)
  3. 1/4 bagiankubis (potong kasar)
  4. 1/2 bagiandaun bawang
  5. 1 buahdaun seledri
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1 potongayam bagian dada disuwir dan pisahkan dari tulangnya. Tulang bisa dipke buat kaldu
  8. Note: untuk ayam sebelumnya udh aku ungkep dulu pake bumbu dan simpan di frezer jadi tinggal masak
  9. Bumbu kaldu:
  10. 2 buahbawang putih dan merah iris tipis
  11. 1 buahcabe merah besar iris tipis (opsional, buat percantik warna aja)
  12. 1/2 sdmpenyedap rasa (royco ayam😋)
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. Sejumputgaram
  15. 150 mlair
  16. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang m/p dan cabe merah hingga harum. Masukkan ayam suwir dan tulang, tumis sebentar lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan semua bahan isi sup (wortel, kubis, kentang, dll)

  3. 3

    Masukkan penyedap rasa, garam dan lada bubuk. Aduk sambil diicip apakah sudah pas rasanya..

  4. 4

    Tunggu hingga kuah sedikit mengental dan berkurang. Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba 🙏🏻

  5. 5

    Note: untuk isi bisa ditambah brokoli, jagung muda, atau sosis sesuai selera 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Kandita
Dea Kandita @dk_kreasi
pada
Bekasi
hobi makan dan rebahan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa