Banana chiffon cake
Lagi suka"a bikin cake satu ini 😄coklat udah, pandan udah, grenntea udah tp blm di posting 🤗masih pengen buat rasa lain lg sih, cm biasa klg suka sm bolu pisang. Klo bikin chiffon pisang pasti bd resep'a dr bolu pisang biasa 🤔secara pernah qu cb resep bolu pisang biasa trus panggang pk loyang chiffon 😯mengembang sih tp tekstur'a ya bolu bkn chiffon 🤐cari resep lain yg chiffon pisang,pas eksekusi 🙄tekstur'a beneran chiffon tp gk kokoh trus menciut pas dah di potong 😢akhir'a beraniin diri eksperimen sendiri resepnya😃syukur alhamdulillah sukses 😆😆😆tekstur'a chiffon banget, kokoh,rasanya pas, ngembang sempurna 😅😅😅foto kue yg dah dipotong agak gelap karna fotonya dalem kamar 🙁
Banana chiffon cake
Lagi suka"a bikin cake satu ini 😄coklat udah, pandan udah, grenntea udah tp blm di posting 🤗masih pengen buat rasa lain lg sih, cm biasa klg suka sm bolu pisang. Klo bikin chiffon pisang pasti bd resep'a dr bolu pisang biasa 🤔secara pernah qu cb resep bolu pisang biasa trus panggang pk loyang chiffon 😯mengembang sih tp tekstur'a ya bolu bkn chiffon 🤐cari resep lain yg chiffon pisang,pas eksekusi 🙄tekstur'a beneran chiffon tp gk kokoh trus menciut pas dah di potong 😢akhir'a beraniin diri eksperimen sendiri resepnya😃syukur alhamdulillah sukses 😆😆😆tekstur'a chiffon banget, kokoh,rasanya pas, ngembang sempurna 😅😅😅foto kue yg dah dipotong agak gelap karna fotonya dalem kamar 🙁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu.Bahan A :kocok kutel dan gula pasir pk whisk, masukan susu milo lalu minyak.tambahkan pisang yg sudah dilumatkan,vanilla dan ayakan tepung terigu. Aduk menggunakan whisk hingga rata dan tidak ada tepung yg menggumpal.
- 2
Bahan B : kocok putih telur dan garam hingga berbusa, masukan air jeruk nipis.lalu masukan gula pasir secara bertahap hingga kaku.
- 3
Tuang adonan B ke dalam adonan A secara bertahap,gunakan tehnik lipat/aduk balik perlahan hingga tercampur rata.
- 4
Tuang di loyang khusus chiffon uk 22 cm tanpa di oles apapun, panggang 60 menit dengan suhu 170 derajat celcius/hingga matang(tergantung oven masing2) Setelah matang langsung balik loyang,biarkan hingga benar" dingin baru keluarkan dr loyang.
- 5
Note : panaskan oven sebelum kue di panggang,bs di tambah ½ sdt pasta pisang kalo ada(saya gk punya 😂),susu milo bs di ganti susu uht yg penting takarannya sama,biarkan dingin sebelum kue dikeluarkan dari loyang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar