Tokyo Banana
Pengen beli tokyo banana, tapi harganya lumayan bikin manyun, penasaran sama rasanya, jadi coba bikin sendiri dengan resep hasil browsing2. Untuk cake nya pakai resep mini leopard rollcake dari tintin rayner, karena paling suka cake yang diolah dengan pisah kuning dan putihnya, hasilnya pasti lembut sangat. Kalau creamnya pakai resep Anna Nakita.
Tokyo Banana
Pengen beli tokyo banana, tapi harganya lumayan bikin manyun, penasaran sama rasanya, jadi coba bikin sendiri dengan resep hasil browsing2. Untuk cake nya pakai resep mini leopard rollcake dari tintin rayner, karena paling suka cake yang diolah dengan pisah kuning dan putihnya, hasilnya pasti lembut sangat. Kalau creamnya pakai resep Anna Nakita.
Cara Membuat
- 1
Membuat cream: lumatkan pisang, lalu campur semua bahan jadi 1. Lalu saring. Masak diatas api kecil sambil diaduk sampai mengental. Angkat. Dinginkan. Lalu masukkan ke dalam piping bag, dan simpan dikulkas sampai mau dipakai.
- 2
Buat adonan pasta kuning : panaskan butter sampai meleleh. Matikan api, masukkan terigu, aduk cepat sampai kalis. Sisihkan.
- 3
Panaskan susu cair, tunggu hangat. Lalu tuang ke dalam kocokan kuning telur, aduk cepat. Tambahkan vanila. Tuangkan ke dalam adonan terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai licin. Sisihkan.
- 4
Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan garam dan air jeruk nipis. Lalu masukkan gula bertahap 3x, mixer sampai adonan kaku, soft peak. Jika dibalik tidak tumpah.
- 5
Tuangkan adonan putih telur ke dalam pasta kuning dalam 3 tahapan. Aduk balik sampai tercampur rata.
- 6
Tuang ke atas loyang, saya pakai ukuran 24 x 24 cm, yang telah dialasi kertas baking. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180° c.
- 7
Setelah matang, belah cake menjadi dua bagian atas dan bawah. Lalu potong menjadi 6 bagian sama besar. Jadi total ada 12 potong cake.
- 8
Letakkan sepotong cake diatas plastik wrap, lalu semprotkan cream. Gulung. Lakukan yang sama dengan potongan cake lainnya. Simpan dikulkas sampai set. Lalu keluarkan dan lepas plastiknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tokyo Banana Tokyo Banana
Kue yang lagi populer di Jepang.. Cari2 resep akhirnya nemu..coba buat deh.. walaupun bentuknya kurang bagus tapi rasanyaenak...:D
-
Tokyo Banana Tokyo Banana
Sumber : pufflova & Mommy Nawla#JeehanBismillah...#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah
-
Tokyo Banana Tokyo Banana
25.08.18Source : Dapur Amalia IreneTokyo banana KW https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3638712-tokyo-banana-kwNiatnya kepengen bikin tokyo banana yg asli. Tp kok ya lg males, ribet 😁Aah... bikin yg kw aj deh. Kebetulan udah punya cetakannya tp blon pernah dipake.Cuus resep yuuk...#rabubaru#cookpadcommunity#resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^
-
Tokyo Banana Tokyo Banana
Berawal dari request customer yg pengen Tokyo Banana, tapi udah ga ada lagi di bakery shop. Akhirnya seraching disini, dan Voila!! Dapet resep se-simple ini ❤
-
Tokyo Banana Tokyo Banana
Source : Dapur Amalia IrenePunya cetakan banana udh lama di simpen.. cari2 resep dpt yg mudah dan cepet bikinnya.. jd deh cuss ke dapur
-
Tokyo Banana Tokyo Banana
#COOKPADCOMMUNITY asli resepnya juara banget, empuk plus uwenakkkk, aq source dari dapur mba' @amalia irene, yuks langsung coba bikin. Meski first trial tapi anti gagal loh..
-
-
Tokyo Banana Kukus Tokyo Banana Kukus
Taraaaaa....Ini dia tokyo banana nya...bikin malem2 krn untuk bekal mas piknik ke Bali Safari...First time piknik sendiri emaknya yg melow dan kuatir...Semoga have fun disana sm temen2 😁Btw ini cake nya lembut bgt ya...irit telur juga, aku jadi 9,5 loyang banana yg gede. Bisa buat ide jualan juga nih...Tapi hitung2annya blm sempet huhuhu nanti deh aku update yaa insyaAllah klo sempet ngitung krn hari ini byk yg harus dikerjain...Aku pake SP krn semalam cepet2 bikinnya...nggak pake jg bisa ya tp lebih lama ngocok telurnya...Filling banana ada di resep sebelumnya...Source: Amalia Irene#JemputRejeki#SiapRamadan
-
-
Tokyo Banana Kukus Tokyo Banana Kukus
Resep yang saya share ini adalah resep jualan saya. Penasaran dengan kue dan roti apa saja yang pernah saya buat? Bisa dilihat di IG: tayomie_cakeandcookies. Resep ini mix dari beberapa resep yang pernah saya coba. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tokyo Banana kw Tokyo Banana kw
Source :dapur Amalia Irene .recommended.yuk dicoba #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya
-
Tokyo Banana Mini Tokyo Banana Mini
Lihat banyak pisang matang, nampaknya harus dieksekusi.. Sambil ngabuburit, puasa hari tarwiyah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar