Tokyo Banana

Name: Tokyo Banana
Yield: 13loyang sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 75 gr Mentega atau Butter; 75 gr Gula Pasir; 100 gr Tepung Terigu Protein Rendah (Kunci Biru); 1/2 sdt SP; 1/2 sdt Vanilla; 1/2 sdt Perisa Pisang; 8 tetes Pewarna Makanan; Filling:; Coklat; Keju

Febriana Putri @febrianaputriii

Yogyakarta

Berawal dari request customer yg pengen Tokyo Banana, tapi udah ga ada lagi di bakery shop. Akhirnya seraching disini, dan Voila!! Dapet resep se-simple ini ❤

Lebih banyak

Tokyo Banana

Febriana Putri @febrianaputriii

Yogyakarta

Berawal dari request customer yg pengen Tokyo Banana, tapi udah ga ada lagi di bakery shop. Akhirnya seraching disini, dan Voila!! Dapet resep se-simple ini ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50menit

13loyang sedang

2 butirTelur
75 grMentega atau Butter
75 grGula Pasir
100 grTepung Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
1/2 sdtSP
1/2 sdtVanilla
1/2 sdtPerisa Pisang
8 tetesPewarna Makanan
Filling:
Coklat
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

50menit

1

Kocok gula pasir, telur, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai soft peak
2

Turunkan ke speed rendah. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan vanilla sampai tercampur rata
3

Lelehkan mentega atau butter. Tuangkan kedalam adonan, sambil di aduk dengan spatula
4

Campur adonan dengan pewarna sampai tercampur rata. Masukkan adonan kedalam piping bag
5

Semprotkan 1/2loyang, lalu isi dengan filling. Tutup lagi dengan adonan
6

Kukus kurang lebih 15menit dengan api besar, sampai matang
7

Olesi kue dengan lelehan coklat sampai menyerupai pisang