Stik Ikan Tengiri untuk Anak Autis
Sudah lama sekali gak posting masakan. Sejak anak pertama di vonis ASD (autism spectrum disorder), familiarnya Autis. Jarang sekali masak, masak hanya untuk anak saja krn memang anak autis harus menjalani diet gluten free cassein free dan glucosa free,, makanannya harus benar2 dijaga. Kali ini sy share, snack kesukaannya,,, boleh juga sih untuk org sehat krn siapa yg tdk tahu bahaya gluten pd tepung terigu. . Foto seadanya, hp nya jelek ... Selamat mencoba
Stik Ikan Tengiri untuk Anak Autis
Sudah lama sekali gak posting masakan. Sejak anak pertama di vonis ASD (autism spectrum disorder), familiarnya Autis. Jarang sekali masak, masak hanya untuk anak saja krn memang anak autis harus menjalani diet gluten free cassein free dan glucosa free,, makanannya harus benar2 dijaga. Kali ini sy share, snack kesukaannya,,, boleh juga sih untuk org sehat krn siapa yg tdk tahu bahaya gluten pd tepung terigu. . Foto seadanya, hp nya jelek ... Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Giling ikan sampai halus, tambahkan garam. Campurkan dg tepung jagung dan sagu. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung beras sambil terus diaroni hingga adonan kalis, tambahkan minyak. Biarkan adonan ditempat terbuka kurleb 10 mnt agar sedikit kering.
- 2
Ambil sedikit adonan, bentuk pipih dan masukan ke cetakan.
- 3
Krn tdk menggunakan tepung terigu, jd adonan rada rapuh.
- 4
Jadi langsung masukan pd minyak diwajan, setelah keluar dr cetakan.
- 5
Nyalakan api, goreng hingga ringan dan keemasan. Angkat dan tiriskan
- 6
Lakukan sampai adonan habis.
- 7
#rada repot sih, krn harus matikan dan nyalain kompor. Tp tak masalah demi hidup sehat hahah lebay yak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik sagu ikan - edisi cemilan anak autis Stik sagu ikan - edisi cemilan anak autis
Stik ikan ini bahan dan caranya mudah. Tidak mengandung gluten, kasein dan gula. Alias tanpa terigu, tanpa gula dan tanpa susu. Menggunakan tepung sagu aren (pastikan dalam bentuk murni belum diolah dan ditambahkan apapun). Cocok untuk camilan anak autis, adhd juga anak biasa yang menyehatkan.
-
Stik ikan nasi - edisi cemilan anak autis Stik ikan nasi - edisi cemilan anak autis
Seperti biasa resep ini dari puang rakha yang pinter masak..bahannya hampir sama dengan stik ikan sagu tapi sagunya diganti dengan nasi (sesuai beras yang dipakai hari itu)..tidak perlu ditambah air karena nasi sudah mengandung air -
Donat Kentang untuk Anak Autis Donat Kentang untuk Anak Autis
Lihat teman2nya makan donat.."donat ..donat"..."iya sayang nanti ya kita bikin donat yg enak dirumah"...dia pun lamgsung luluh dan hanya melirik temannya yg sedang makan. Salah satu trik agar anak konsisten tdk jajan diluar ialah dg segera menepati janji kita (emak) untuk segera membuatkan makanan yg anak mau. Selang 2 hari akhirnya ia bisa menikmati donat. Bikin donat hanya berdasarkan feeling yg penting dr bahan yg boleh ia makan. Sebetulnya ini rasanya sama spt stick kentang goreng (resep pernah sy post) hanya saja dibikin bentuk bulat menyerupai donat. Enak dimakan langsung atau bisa ditambah gula halus.
-
Ikan gabus kuah asam bening (menu diet anak autisme, adhd) Ikan gabus kuah asam bening (menu diet anak autisme, adhd)
Sejak anak kedua sy di diagnosa autis,otomatis harus menjalani diet (sugar free, gluten free, casein free) yg pastinya berpengaruh dengan menu makanannya. Kali ini sy mau share salah satu menu diet utk anak sy.
-
Stik Ikan Tenggiri Stik Ikan Tenggiri
Masih punya stok tenggiri giling. Coba bikin stik kriuk ini buat cemilan sambil nyantai bareng keluarga.Ini renyah ,gurih dan enak banget, ga mau berenti ngemil😍#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring
-
Bola ubi untuk anak autis Bola ubi untuk anak autis
Anakku hobbynya makan, jd harus siapin cemilan terus setiap harinya dan yg pasti harus aman utk anak autis gluten free, casein fre, dairy free, dan alhamdulillah anakku suka bgt kue ini.
-
Gulai ikan kembung untuk anak Gulai ikan kembung untuk anak
Karena ada stock ikan kembung di kulkas mari kita eksekusi untuk si bos baby yang lagi pengen menu berkuah
-
-
Otak otak ikan Tenggiri (kejat & sehat untuk anak) Otak otak ikan Tenggiri (kejat & sehat untuk anak)
-
Sup ikan kurisi simpel untuk anak Sup ikan kurisi simpel untuk anak
Salah satu cara anak biar mau makan , kasih yg berkuah. pengen banget buat sup ikan dan kebetulan ada stok ikan kurisi kulkas. Langsung eksekusi dan ternyata anak suka. Jangankan anaknya, emaknya pun sukaaa🤤🤤 ini aku masak ikannya cuma 2 ekor karna emang untuk anakku aja, jadi bumbunya bisa disesuaikan ya bun kalo mau pake ikan lebih dari 2 ekor🤗
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)