Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiri
Ga pny cetakan kue lumpur,teflon jg rusak 😥 lapisannya terkelupas 😢 jd sy pake loyang & panggang pake oven tangkring 😀 Penampakan bika ambonnya jg gak sebagus yg lain tp #enakanbikinsendiri 😁 lbh higienis,lbh hemat & bisa menyesuaikan dgn selera sendiri.Resep dari Mba Dhiah Oddie yg udah sy sesuaikan dgn selera org rmh yg gak suka aroma daun jeruk.Bagi yg mau lihat resep dr Mba Dhiah Oddie..ketik link berikut : Bika Ambon Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3277526-bika-ambon- ekonomis 😊
Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiri
Ga pny cetakan kue lumpur,teflon jg rusak 😥 lapisannya terkelupas 😢 jd sy pake loyang & panggang pake oven tangkring 😀 Penampakan bika ambonnya jg gak sebagus yg lain tp #enakanbikinsendiri 😁 lbh higienis,lbh hemat & bisa menyesuaikan dgn selera sendiri.Resep dari Mba Dhiah Oddie yg udah sy sesuaikan dgn selera org rmh yg gak suka aroma daun jeruk.Bagi yg mau lihat resep dr Mba Dhiah Oddie..ketik link berikut : Bika Ambon Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3277526-bika-ambon- ekonomis 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang : campur semua bahan biang,diamkan sampai berbuih selama 10 menit.
- 2
Campur tepung kanji,tepung terigu,biang,gula,garam & separuh santan,aduk dgn whisk sampai halus & licin.Tambahkan sisa santan & telur kocok,aduk rata.
- 3
Masukkan margarin cair,aduk rata & diamkan 1 jam.
- 4
Setelah mendekati 1 jam..panaskan oven,olesi loyang dgn margarin & masukkan ke dlm oven slm 5/10 mnt.Keluarkan loyang yg sudah panas,tuang adonan bika ambon ke dalam loyang.
- 5
Selanjutnya panggang dgn pintu oven terbuka sampai gelembung2 muncul di permukaan agar seratnya terbentuk sempurna.Kl sudah muncul gelembung..tutup pintu oven,panggang sampai matang(tips yg sy bc dr quin'n kitchen).Sy panggang 40 mnt pertama pintu oven terbuka setelah itu panggang lagi sekitar 10/15 mnt dlm keadaan pintu oven tertutup.Kenali oven masing2 ya.
- 6
Loyangnya kebesaran.
- 7
Gak puas sm seratnya.Tips dr quin'n kitchen,sewaktu menuang adonan jgn di aduk lagi..pny sy td di aduk 😞😟😭😭😭 kl bikin lg nt sy gnt fotonya ya 😢
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar