Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado

Orizha Kamila
Orizha Kamila @cook_8895720
Jakarta Timur

Lagi lagi "iseng" bikin ini karena bingung masak apa, kata ayahku emang masak harus ikhlas biar masakannya enak, dan bener aja dengan imajinasi serta ber-ekspektasi dan juga dengan keikhlasan, jadinya enak padahal baru pertama kali buat dan sekeluarga langsung suka😂 selamat mencobaa🙏❤

Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi "iseng" bikin ini karena bingung masak apa, kata ayahku emang masak harus ikhlas biar masakannya enak, dan bener aja dengan imajinasi serta ber-ekspektasi dan juga dengan keikhlasan, jadinya enak padahal baru pertama kali buat dan sekeluarga langsung suka😂 selamat mencobaa🙏❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-7 orang
  1. 4 buahKentang
  2. 10 buahcabe rawit merah
  3. 8 buahcabe rawit (sesuai selera boleh ditambah atau kurangi)
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 gelasair
  8. Secukupnyagaram dan penyedap
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kentang berbentuk dadu lalu cuci

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat (saya diulek, ulek nya jangan terlalu halus yaa)

  3. 3

    Goreng kentang sampai matang (apinya sedang aja)

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan/diulek sampai setengah matang (jangan lupa diaduk supaya tidak gosong)

  5. 5

    Tambahkan air, aduk kembali

  6. 6

    Masukkan kentang, aduk aduk, kemudian beri garam dan penyedap

  7. 7

    Kira kira sudah cukup meresap boleh diangkat, dan siap disajikan❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orizha Kamila
Orizha Kamila @cook_8895720
pada
Jakarta Timur
"Memasak juga butuh keikhlasan supaya rasanya enak" -ayah❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa