Omelet Bayam Panggang (Oven dan Teflon)
Sebel lihat sayuran apa saja yang ada dikulkas ga diolah. Kali ini mengolah bayam dijadikan omelet. Memakai bumbu bubuk biar cepat. Mencoba memasaknya dengan cara dipanggang memakai oven dan teflon. Hasil di oven (pakai cup) lebih padat, lebih kering, ga mudah gosong. Hasil di teflon (di piring) mirip omelet biasa, bawah omelet mudah gosong. Harus diperhatikan apinya, apinya paling kecil. Ketika memanggang pakai teflon harus ditutup agar panas merata tanpa harus membolak-balik kuatir patah omeletnya. Manggangnya sebentar menunggu kering sempurna agak lama dalam keadaan teflon tertutup. Rasanya ga mengecewakan kok.
Yuk cobain.
Omelet Bayam Panggang (Oven dan Teflon)
Sebel lihat sayuran apa saja yang ada dikulkas ga diolah. Kali ini mengolah bayam dijadikan omelet. Memakai bumbu bubuk biar cepat. Mencoba memasaknya dengan cara dipanggang memakai oven dan teflon. Hasil di oven (pakai cup) lebih padat, lebih kering, ga mudah gosong. Hasil di teflon (di piring) mirip omelet biasa, bawah omelet mudah gosong. Harus diperhatikan apinya, apinya paling kecil. Ketika memanggang pakai teflon harus ditutup agar panas merata tanpa harus membolak-balik kuatir patah omeletnya. Manggangnya sebentar menunggu kering sempurna agak lama dalam keadaan teflon tertutup. Rasanya ga mengecewakan kok.
Yuk cobain.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Siangi dan bersihkan bayam lalu ambil daunnya. Cincang daun bayam sesuai selera.
- 2
Campurkan bahan kering, terigu, lada bubuk, pala bubuk, garam, kaldu aduk rata. Masukkan telur, aduk hingga rata.
- 3
Masukkan margarin leleh, aduk hingga tepung larut. Saat margarin masih panas sangat mudah membuat tepung larut.
- 4
Masukkan bayam cincang aduk hingga bayam terendam.
- 5
Olesi teflon dan wadah tahan panas/cup case (pakai oven) dengan margarin/mentega. Tuang adonan. Taburi keju parut. Tekan menggunakan sendok agar keju menyatu dengan telur.
- 6
Panggang di teflon dengan cara ditutup. Masak dengan api kecil kurang lebih 10 menit. Ketika sudah tercium matikan api, tutup teflon jangan dibuka biarkan tertutup hingga permukaan omelet mengering sendiri kira - kira 10 menit. Jika ingin dibalik, pastikan omelet sudah kaku, terlihat masih basah hanya dipermukaan saja.
- 7
Pindahkan ke piring.
- 8
Memasak pakai oven. Panaskan oven suhu 200°C selama 15 menit. Kenali oven masing - masing ya. Permukaan omelet ketika di oven mengembang saat sudah matang, api sudah dimatikan omelet akan turun.
- 9
Sajikan.
- 10
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar