Martabak manis

Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewi_2627
Bogor

Hampir putus asa bikin martabak karna gagal mulu, semua resep di coba, malah jadinya kue martabak coz gada seratnya gitu😂, pake resep ini, berhasil total! Happyyyy bangedd.. Bukan cm seratnya yg keren, rasanya enak n empuk.. Beneran empuk!! Ini mah kaya martabak yg di jual penjual martabak di luaran sana.. Anak2 pun suka banget.. Ah happy lah.. Makasih banyak mbak Dhiah Oddie,, resep ini aq contek dari beliau.. Keren lah, unch mbak! Hehe

Martabak manis

50 orang berencana membuat resep ini

Hampir putus asa bikin martabak karna gagal mulu, semua resep di coba, malah jadinya kue martabak coz gada seratnya gitu😂, pake resep ini, berhasil total! Happyyyy bangedd.. Bukan cm seratnya yg keren, rasanya enak n empuk.. Beneran empuk!! Ini mah kaya martabak yg di jual penjual martabak di luaran sana.. Anak2 pun suka banget.. Ah happy lah.. Makasih banyak mbak Dhiah Oddie,, resep ini aq contek dari beliau.. Keren lah, unch mbak! Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung terigu
  2. 50 gramgula pasir
  3. 50 grammentega leleh kan
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 200 mlair
  9. sesuai seleraAneka toping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukan air, gula dan garam aduk sampai gula larut,, kemudian masukan terigu sedikit2 sampai licin ya adonan nya ga bergerindil, lalu masukan ragi instan aduk rata, diamkan kurleb 30 menit, makin lama makin mengembang

  2. 2

    Setelah itu, masukan telur kocok dan mentega cair, aduk rata lalu diamkan 15 menit. Setelah itu masukan baking soda aduk rata baru deh adonan siap di masak, tapi siapkan dlu teflon dgn api kecil dan pastikan teflon panas sebelum adonan di tuangkan ya

  3. 3

    Setelah teflon panas, adonan di masukan, tunggu sampai adonan berlubang banyak dan aga mengering baru beri gula, setelah permukaan atasnya aga kering baru tutup deh tunggu sebentar, lalu angkat

  4. 4

    Olesi mentega dan aneka toping sesuai selera. Potong sesuai selera. Siap di santap deh.. Enyak

  5. 5

    Mantaf jiwa, hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewi_2627
pada
Bogor
Cuma bisa berbagi resep masakan yang sederhana banget, resep masakan sehari hari. Tapi berkat cookpad, jd ngiler pengen bisa baking.. I love cookpad😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa