Sup sayap ayam

Aulia Ardiyanti
Aulia Ardiyanti @auliaardiyanti
Riyadh, KSA

Sup ayam ini bikinnya gampang banget dan yg bikin sup ini beda dari yg lain, krn bumbunya pakai oregano. Kuahnya jadi wangi, gurih, seger bgt.
Sayap ayamnya bisa diganti bagian lain sesuai selera ya. Seledri diikat menggunakan benang tebal supaya daunnya tidak berhamburan, krn nanti kuahnya jadi berwarna keruh.

Sup sayap ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Sup ayam ini bikinnya gampang banget dan yg bikin sup ini beda dari yg lain, krn bumbunya pakai oregano. Kuahnya jadi wangi, gurih, seger bgt.
Sayap ayamnya bisa diganti bagian lain sesuai selera ya. Seledri diikat menggunakan benang tebal supaya daunnya tidak berhamburan, krn nanti kuahnya jadi berwarna keruh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 3 batangseledri, ikat pakai benang tebal
  5. 1 sdtoregano kering
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Tambahkan 1 sdt lada bubuk. Tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan air yg banyak untuk kuahnya. Masukkan sayap ayam. Pastikan seluruh sayap ayam terendam.

  3. 3

    Masukkan seledri dan oregano. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kaldu dari ayamnya keluar (sekitar 30 menit). Cicipi. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sup sayap ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Ardiyanti
Aulia Ardiyanti @auliaardiyanti
pada
Riyadh, KSA
Masih pemula 😊 terimakasih sudah mampir 😊IG: @auliaardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa