Tahu Krispi Cabe Garam

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen
Batam

Tahunya krispi bgt, sampe dinginpun masih kriuk2, bumbu cabe garam nya nendang pedesnya, satu piring ini kuhabiskan sendiri xixixi, ngeri yaa...adiktif bgt..😅😅

Tahu Krispi Cabe Garam

48 orang berencana membuat resep ini

Tahunya krispi bgt, sampe dinginpun masih kriuk2, bumbu cabe garam nya nendang pedesnya, satu piring ini kuhabiskan sendiri xixixi, ngeri yaa...adiktif bgt..😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu putih sedang, potong2 kotak
  2. Bahan adonan krispi:
  3. 3 sdmperes terigu
  4. 1 sdmperes maizena
  5. 1/4 sdtbaking powder (ini yg bikin renyah thn lama)
  6. 1/2 sdtgaram/sesuai selera
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyaair
  9. Bahan bumbu cabe garam:
  10. 5 siungbawang putih, cincang kecil
  11. 3cabe keriting, potong bulat
  12. 5cabe rawit, potong bulat
  13. 1 tangkaidaun bawang, iris tebal(td lg g ada)
  14. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Pembuatan adonan krispi: campur semua bahan, masukkan air secukupnya, aduk rata hingga menjadi adonan cair yg tdk trll kental. Cicipi, tambah garam bila kurang asin.

  2. 2

    Celupkan tahu ke adonan cair lalu goreng diminyak banyak dg api sedang hingga garing, angkat, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga agak kekuningan,masukkan cabe kriting n cabe rawit,masukkan garam dan penyedap, aduk rata, cicipi.

  4. 4

    Masukkan tahu krispi aduk rata dg bumbu. Matikan api, sajikan..yummy

  5. 5

    Note: pd saat digoreng tahu akan mnempel satu sm lain krn adonan cairnya, biarkan sj hingga tahu garing, angkat n tiriskan, Baru deh pisah2kan tahunya

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
pada
Batam
Cooking n baking are my passionWebsite : www.lovelyharuna.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa