Bakso Bakar Ikan Sarden

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengsarden adabi (155gr)
  2. 1 buahwortel uk.kecil (parut dgn parutan keju)
  3. 2 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica
  9. Bahan pelengkap:
  10. Margarin (untuk olesan)
  11. Kecap manis
  12. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Buka kemasan kaleng Sarden Adabi, pisahkan antara ikan dan sausnya.

  2. 2

    Haluskan ikan, campurkan dgn wortel, tepung tapioka & terigu, dan bumbu halus. Aduk rata.

  3. 3

    Bentuk bakso sampai selesai, kemudiam rebus dlm air mendidih sampai mengapung. Angkat & tiriskan.

  4. 4

    Panaskan saus Sarden Adabi, kmudian masukkan bakso. Masak selama 5 menit.

  5. 5

    Tusuk dgn tusuk sate & bakar diatas teflon yg sudah dioles margarin smpai selesai. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dil La
Dil La @cook_7289232
pada
Medan - Sumut
Berawal dr hobi ngemil akhr nya coba2 bkin cemilan sndiri di rmh. Selain irit jg terjamin keamanan dan rasanya. Jd skrg udh jrg bgt jajan diluar. Tp berhubung ga pny timbangan jd takaran berdasarkan gelas atau sendok 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa