Asinan Mangga

Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Karna drumah punya bnyk mangga,jdi mari diperdayakan
Sy krg suka mangga yg udh matang,jd klau beli minta yg mentah jg
salah 1 nya di buat asinan mangga seger bgt peds2 asam gtu rasa ny,ap lgi klau dmkn ny dingn makin nikmat 😋😋
Yuk bunda coba buat jg dirumah

Asinan Mangga

10 orang berencana membuat resep ini

Karna drumah punya bnyk mangga,jdi mari diperdayakan
Sy krg suka mangga yg udh matang,jd klau beli minta yg mentah jg
salah 1 nya di buat asinan mangga seger bgt peds2 asam gtu rasa ny,ap lgi klau dmkn ny dingn makin nikmat 😋😋
Yuk bunda coba buat jg dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmangga gadung mentah
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 3 sdmcuka
  5. 100 mlair
  6. 15 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga,iris tipis,sisihkan. Potong bulat cabai rawit,sisihkan. Rebus air,gula & garam hingga gula larut,dinginkan.

  2. 2

    Setelah dingin,masukan cuka,aduk rata & koreksi rasa. Masukan mangga yg sdh dpotong2 tadi,aduk rata & sajikan. Dingin lebih nikmat.

  3. 3

    NOTED: ~Jumlah cabai rawit,sesuaikan selera ~Cabai rawit dpt dihaluskan ~Cuka dpt dskip apabila tdk suka terlalu asam/mangga sdh asam ~Jumlah gula dpt ditambah/dikurangi sesuai selera ~Mangga gadung dpt dganti dgn jenis mangga yg lain nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
pada
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa