Terong Crispy Bumbu Balado
Source : Susan Mellyani
Ini enak banget.. aga dimodif bumbunya karna saya masaknya aga sedikit.
Terong Crispy Bumbu Balado
Source : Susan Mellyani
Ini enak banget.. aga dimodif bumbunya karna saya masaknya aga sedikit.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan basah secukupnya dari tepung bumbu, buat juga adonan kering dengan mencampurkan tepung bumbu dan tepung sagu.
- 2
Gulingkan terong pada adonan basah lalu gulingkan kembali ke adonan kering. (Jika ingin tepung lebih tebal ulangi proses 2 kali) Cubit 2 lalu goreng sampai kecoklatan.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. (Jika terlalu kering tambahkan minyak). Setelah matang masukkan terung, aduk sampai bumbu merata.
- 4
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Terong Crispy Balado Terong Crispy Balado
Bosan dengan terong balado ala buatan ibu ku, iseng-iseng berinovasi dengan membuat terongnya agak garing. Ternyata enak. Setiap buat terong crispy balado ini, pasti habis. Semua pada suka.Hebatnya lagi, terong nya tidak terlalu 'bermandi' minyak seperti kalau terongnya di goreng langsung begitu saja.
-
Terong crispy balado Terong crispy balado
Pernah makan di resto giant village trus nyobain menu ini. Biasanya terong crispy cuma jadi cemilan, ini bisa jadi tambahan lauk juga.. mudah dan sederhana bahan-bahannya. Dirumah juga pada suka momss.. cepat lagi masaknya.. 😋😉#SerasadiResto#3weekschallenge
-
Terong Crispy Sambal Balado Terong Crispy Sambal Balado
Renyah di luar, Lembut di dalam.Gara-gara nonton drama korea "oh my ghost" yang masak terong balado tapi teksturnya ga lembek. Saya coba bikin versi crispynya ❤
-
Terong Bumbu Balado Terong Bumbu Balado
hari ini Terong menjadi pilihanku untuk melengkapi menu makan siang. #ModalBumbuDasar dan #AntiRibet tapi yang penting rasanya enak 👍😃 ayo siapa yang suka pedas kayak aku? cuzz..bikin yuuuk.#ModalBumbuDasar#AntiRibet#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Terong Bumbu Balado Terong Bumbu Balado
Makanan enak dan simple. Ini rasanya gak terlalu pedas ya, karna saya sendiri gak tahan pedas 😅...
-
Terong crispy balado Terong crispy balado
Terinspirasi dari restoran Pandan Wangi di Bandung. Citarasa balado ini pedas manis #5reseppertamaku
-
Terong Bumbu Balado Terong Bumbu Balado
Hobi banget masak ini. Makanan paporit dari kecilll. Cus ah jangan lupa cookmark, print, recook, followw :*
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar