Gethuk Lindri Keju

08.11.17. Huuufffff.... Akhirnyaaa selesai juga buatnya...Ini butuh perjuangan bgt buat mengolahnya (hhhhh... lebbaayy). Ini salah satu jajanan tradisional yg sudah mulai langka.. Udah lama bgt nggak makan jajanan ini... Jd skarang pngen buat sendiri, kebetulan tetangga punya penggiling daging boleh jd pinjam.. Dan jadilah ini, Alhamdulillah tetangga, anak dan suami suka.. katanya enak, padahal ini baru pertama kali buat lho.. Buat nya pun nungguin suami pulang, buat bantuin numbuk hahahaha...Ini recook dari resepnya mbak Herti T. (Depok), adonannya aku tambah keju parut jd rasanya tambah siipp, gulanya juga aku kurangin aku cuma pake 150 gram gula pasir.. Thanks buat resepnya mbak...
Source: Herti T. (Depok)
Gethuk Lindri Keju
08.11.17. Huuufffff.... Akhirnyaaa selesai juga buatnya...Ini butuh perjuangan bgt buat mengolahnya (hhhhh... lebbaayy). Ini salah satu jajanan tradisional yg sudah mulai langka.. Udah lama bgt nggak makan jajanan ini... Jd skarang pngen buat sendiri, kebetulan tetangga punya penggiling daging boleh jd pinjam.. Dan jadilah ini, Alhamdulillah tetangga, anak dan suami suka.. katanya enak, padahal ini baru pertama kali buat lho.. Buat nya pun nungguin suami pulang, buat bantuin numbuk hahahaha...Ini recook dari resepnya mbak Herti T. (Depok), adonannya aku tambah keju parut jd rasanya tambah siipp, gulanya juga aku kurangin aku cuma pake 150 gram gula pasir.. Thanks buat resepnya mbak...
Source: Herti T. (Depok)
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong selama 45 menit.
- 2
Setelah empuk.dan matang. Angkat dan taruh dalam wadah tumbuk selagi hangat..
- 3
Setelah singkong di tumbuk, campur gula pasir, mentega, SKM, keju parut uleni dengan tangan sampai tecampur rata.
- 4
Setelah rata bagi menjadi 3 bagian, 1 bagian biarkan tanpa pewarna dan 2 lainya beri masing2 pewarna sesuai selera, dan uleni lagi.
- 5
Langkah terakhir giling adonan (aku pake penggiling daging hasil pinjam tetangga).
- 6
Setelah selesai susun dan taburi dengan kelapa parut.. Dan sajikan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gethuk Lindri Keju Gethuk Lindri Keju
Sumber : Anice AuraBismillah...Assalamualaikum cookpaders salam sehat selalu.Saatnya Posbar Bancaan Ceria 3C dengan tema, Kreasi Olahan Singkong.Kali ini saya Cooksnap Getuk Lindri mb @nice_aura dengan membuat 1/2 resep karena menyesuaikan bahan yg ada.#CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong#BancaanCeria3C#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu Shanty Yuniar -
Getuk Lindri Keju Getuk Lindri Keju
Getuk lindri jamannya aku dulu sih cuma singkong kukus yang diulek sama gula merah dan ditaburi kelapa parut. Kalau yang ini aku lihat resepnya mba Lanjarsih @L0708702021 getuk kekinian,pakai margarin dan keju. Aku kasih pewarna merah juga biar pas untuk memperingati Hari Kemerdekaan RI. Disini aku memakai bahan seadanya yang dirumah.Resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16054063#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfWayParty#KreasiCoDe_77#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Gethuk Lindri Singkong Keju Gethuk Lindri Singkong Keju
Punya singkong kiriman saudara, sudah lama pingin bikin gethuk lindri, jajanan sejak aku kecil yg aku suka.Jajanan sehat dengan bahan dasar singkong, dipadu dg gula,mentega,kelapa parut. Disini kelapa parut saya ganti dg keju parut karena anak2 kurang suka. Mumpung ada bahan langsung eksekusi. 45 menit, Gethuk Lindri siap dinikmati sbg teman ngeteh. Terimakasih mba Iishvara ( Jatim) resepnya.Mohon maaf kelapa parut saya ganti dg keju perut.👏👏#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Id#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#OlahanSingkong Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Gethuk Lindri Singkong Keju Gethuk Lindri Singkong Keju
Punya singkong banyak dikasih pak tukang yg lg renov rmh, ktnya ngambil langsung dr kebun belakang rmhnya. Padahal sy udh beli jg 1 kg, hehe. Sudah direbus, digoreng masih ada juga sisanya. Pengen yg manis2, terpikir bikin getuk. Terinspirasi dr resepnya bu @L0708702021 yg topping getuknya gak pake kelapa parut, tp keju.. mantap bgt rasanya, manis gurih, anak2 pun suka😍. Makasih bu lanjar🙏Btw seneng banget bisa dapat apron dr Mamah Cookpad. Waktu itu sy ikutan challenge Golden batik Apron. Kali ini ada challenge utk dapat apron lg, namanya BALON (GloBAL AprON) lebih spesial krn pesertanya global dari seluruh mancanegara.. penasaran sm apronnya jg sm challenge masakannya nanti.. semoga sy bisa wisuda dan dapat apron lg dengan Global Apron.. aamiin 😇🤲💪Yuk dapetin tiketnya @rorowoelan @SiRahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week19#TiketGlobalApron Idha Midayanthi -
Getuk Lindri Pandan Keju Getuk Lindri Pandan Keju
Kali ini saya buat getuk lindri kekinian☺️Karena pakai mentega dan keju.Ternyata lebih mudah saat menghaluskannya karena pakai mentega, dan lebih gurih juga lebih disukai anak2 yang pakai keju 😋Sumber Resep : @iishvarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15850804?i=hwAih#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Gethuk Lindri Gethuk Lindri
18 Februari 2023Minggu ini acara coboy masak bareng bestie sesama coboy,saya berpartner dengan mbak @dapur_imaimey .Alhamdulilah ternyata masih bisa dan kita sepakat buat gethuk.Dan nama grup kita : Gethuk kari lima ( Gawe gethuk karo bestie Eli Ima ) 😄Kebetulan saya jg sdh lama cookmark resepnya mbk tyas juga🤗,Zaman dahulu getuk lindri dibuat oleh masyarakat Jawa untuk dihidangkan sebagai pengganti beras. Karena, pada saat itu masyarakat Jawa mengalami kesulitan untuk mendapatkan beras. Sehingga mereka memanfaatkan singkong untuk dikonsumsi sebagai pengganti beras.Lalu singkong tersebut diolah menjadi getuk lindri. Lalu nama getuk lindri sendiri diambil dari suara ‘tuk-tuk’ yang dihasilkan dari ketika menumbuk singkong hingga halus. Sementara nama ‘lindri’ diambil dari nama alat penggulung getuk.Sumber : googleSekalian untuk setoran ramekin clover,semoga berkenan ya mbak2 admin 🤗Makasih juga mbak ima sudah menjadi partner yang terbaik 💕🫶Source : @tyas_yodha#BestieCoboy_Hidangantradisional#BestieCoboy_GethukKariLima#BestieCoboy_Eliyana#CoboyWani#HidanganTradisional#MenjamuMamah#Cookpadcommunity_Surabaya#RamekinCloverBerbunga#Clover_BikinViral#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#JajananTradisional#GethukBentukBunga Eli Yana DL -
Gethuk keju Gethuk keju
Karna bingung dirumah banyam singkong...Dn gak tau mau diolah apa,akhirnya kefikiran juga buat bikin gethuk.niat sich bikin gethuk lindri...berhubung gak pnya penggilingnya jdilah ditumbuk aja. mommy arra( agen tetelan ikan salmon,tanpa duri) -
Gethuk Gulung Keju Gethuk Gulung Keju
1650. Bismillahirrahmanirrahim. Pagi semuanya....salam sehat selalu bersama keluarga tercinta . Di hari Senin yang indah ini kita mulai dengan senyuman agar hati selalu happy dan selalu berfikir positif......😁😁 Jang lupa sarapan....biar kuat menghadapi kehidupan ini...😁😁Masih punya singkong jadi masih bisa berkreasi dg jajanan tradisional,yaitu Gethuk untuk sarapan bersama secangkir kopi. Kali ini saya membuat "Gethuk Gulung Keju", adopsi dari "Gethuk Pelangi 🌈", resep saya sebelumnya.Bahan dan metode sama, hanya saja di akhir, setelah ditumpuk, digilas saya beri parutan keju lalu saya gulung.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-9#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#OlahanSingkong Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Gethuk Keju Gethuk Keju
Jangan ngaku anak singkong kalau tidak suka gethuk😁Kadang keluarga saya bosan dengan cake yang berat untuk camilan. Ketika saya suguhkan gethuk ternyata mereka suka.Tips: pilihlah jenis singkong mekar, kulit singkong yang mekar dan kemerahan. Karena singkong jenis ini lebih punel.Buat yuk...#kedapuraja Catur Retno Wulandari -
Gethuk Gulung Keju Gethuk Gulung Keju
Rencana mau bikin gethuk singkong. Eh...ternyata suami beli ubi. Oke deh bikin gethuk dari ubi aja..😁😁Jujur ya...saya bukan pecinta keju. Tapi untuk meramaikan semarak #clover kali ini saya mencoba berkreasi dengan keju.Pusing kan ya...gak doyan keju tapi harus ngolah keju.😯😯 Pinter nih mbak Yuliana Nur Azizah bikin tema..😊😊Untungnya pas searching-searching ketemulah resep gethuk keju ini. Perpaduan jowo dan londho...😂😂Ini resep full saya modif dari resep aslinya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada..😁😁Inspirasi by mbak Ira Rara#terKEJUt#semarak_terKEJUt#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Gethuk Gulung Keju Gethuk Gulung Keju
Tema posbar #Godateflon minggu ini adalah #recookCheylvia dan #duouyek sepakat buat recook olahan singkong jadi gethuk 🤭 dan kami coba buat sedikit berkreasi bikin gethuk gulung.. dengan bahan sederhana, bisa bikin cemilan istimewa 🤗🤗#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#RecookCheylvia#Duouyek Rence -
Gethuk Singkong Keju Gethuk Singkong Keju
Kali ini sekali eksekusi 3 pr terselesaikan. PR coboy mbois tema umbi²an, agen rahasia merdeka sekaligus pr masak makanan yg mengenyangkan selain nasi.Yeaahh, akhirnya semua pr terselesaikan.Merdeka saia rasanya (wkwkkkkk....)Ngomongin singkong dan keju, zaman dulu 2 bahan ini mewakili sesuatu yg bertolak belakang( biasanya simbolisme dr sikaya dan simiskin). Namun saat ini keduanya sdh sering kali dikolaborasikan untuk menampilkan suguhan yang menarik. Saya pun demikian, untuk mendapatkan citarasa yg berbeda dari biasanya saya padukan antara singkong dan keju dan jadilah kudapan yg nikmat. Seperti halnya singkong dan keju, keragaman budaya negeri inipun seharusnya bisa dipadupadankan agar dapat menampilkan pesona Nusantara yg menjadi kebanggan bangsa Indonesia. Dirgahayu Indonesiaku, Jayalah Negeriku, Berkibarlah Merah Putihku....#TetapKenyangTanpaNasi#AR_Merdeka#Mbois_SerbaUmbi#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_singkong Mizka_Yaqin0912
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar