Sop Oyong Telur Puyuh

bundakia_kitchen
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
Batam, Kepri

Anak anakku kalau sdh ada soup makannya lahap dan nambah2, so.. soupnya disesuaikan aja dg stok yg ada..Happy cooking mom..

Sop Oyong Telur Puyuh

Anak anakku kalau sdh ada soup makannya lahap dan nambah2, so.. soupnya disesuaikan aja dg stok yg ada..Happy cooking mom..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh, rebus dan kupas kulit
  2. 1 buahoyong, cuci bersih dan potong sesuai selera
  3. 1 buahwortel, cuci dan potong sesuai selera
  4. 1 btgbawang daun, iris
  5. Seledri, iris halus (sy nggk pake)
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGula pasir
  10. jika sukaPenyedap rasa (sy g pake)
  11. 1 sdmminyak utk menumis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampe harum, tambahkan air

  2. 2

    Didihkan kuah, masukkan wortel, masak hingga matang

  3. 3

    Masukkan telur puyuh, oyong dan daun bawang, masak sebentar saja

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan lada bubuk, penyedap rasa jika suka, tes rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan dg taburan irisan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bundakia_kitchen
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
pada
Batam, Kepri
A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa