Sop oyong telur puyuh
#AntiRibet
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Masak cepat buat lauk makan malam. Seger, hangat, enak.
Sop oyong telur puyuh
#AntiRibet
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Masak cepat buat lauk makan malam. Seger, hangat, enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh. Sekitar 5 menit dlm air mendidih, angkat dan langsung masukan ke air es supaya gampang saat mengupas. Kupas telur puyuh. Bersihkan, cuci dan potong potong oyong. Cincang halus bawang putih.
- 2
Panaskan minyak goreng dlm panci kecil. Tumis bawang putih hingga harum dan setengah kering. Tambahkan air. Tunggu mendidih. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk.
- 3
Masukan oyong. Tunggu mendidih kembali dan oyong mulai berubah transparant. Cicipi, koreksi rasa. Masukan telur puyuh. Tunggu mendidih kembali dan matikan kompor.
- 4
Pindahkan ke piring saji. Kalau punya bisa ditaburi bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar