Tinggal di pekanbaru dan bersuami orang melayu mbuatku familiar dengan bolu kemojo ...yg saat ini menjadi salah satu oleh oleh khas pekanbaruBolu kemojo ini srharusnya menggunakan cetakan bentuk bunga kamboja..tapi karna gak punya aku buat dicetakkan bolu biasa yg tengahnya berlubangBolu kemojo bertekstur padat...seperti bantat...gurih santan dan harum pandannya sangat menggoda....manis legit...mmmmm yummyTerima kasih kepada ibu Tengku Ruchailis yg telah membagi resep ini...#cookpadindonesia#cookpadcommunity_pekanbaru#kuetradisional#temanminumteh#kuebasah

Musim hujan enaknya minum kopi tapi harus ditemani sama kue. pas ada resep kue bolu yang gampang dan simpel👍

Nah detik² deadline #WeekendChallenge nih,, msih #JelajahResepNusantara mampir ke Pekanbaru bentar..Krn ada mertua dsana😁 tapi pas plg ksana blm prnh lagi bebikinan ini bolu..smp akir'a dpt rsep di cookpad..baru deh eksekusi..top dah cookpad jaya teruus😍🎉Resep Cp Eva Susanti Botutihe, mkasi rsep mantul'a bu🤗 link resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2954259-bolu-kemojo-khas-pekanbaru?invite_token=eEN5nMihguNoMJVF3NG9AU43&shared_at=1604853947#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Padang

Ceritanya kangen kampung halaman Kota Pekanbaru, berhubung blm bisa balik, makanya buat makanan khas nya saj 😁👍

Saat kecil mamaku sering bikin ini #cookpadcommunity_Jayapura

Penasaran sama bolu kemojo,ternyata rasa nya lembut bgt dan aroma khas dari daun suji..makan satu potong jdi keterusan dan cocok di sajikan dg teh hangat di sore hari...#PekanInspirasi#Pekan_Riau#Cookpadcommunity_Jember

Bolu KemojoKue khas dari kampong awak, Riau. Kue ini dikenal juga dengan nama bolu kojo di Palembang atau bolu koja di Bengkulu.Bolu kemojo ini bentuknya padat, tidak fluffy seperti bolu pada umumnya. Rasanya legit dan manis (biasanya kalau di kampong itu rasanya manis sekali). Harum pandan jadi ciri khasnya karena warna hijaunya dari daun pandan yang diblender. Lagi ngadon aja harumnyaaa maasyaallah 😍Alhamdulillah coba bikin dengan resep dari Farah Quinn. Aku coba 3/4 dari resep aslinya yaa.Bikin bikin makanan khas jadi satu pengobat rindu kampong nan jauh di mato 💚

Setiap berkunjung kerumah sepupu dipekanbaru pasti selalu dibelikan bolu ini..ditambah lagi emang sayanya doyan bianget ma bolu kojo..kemojo..atau apalah namanya... Jd selain buat dimakan disana skalian buat oleh2 pulang ke jambi.. sebenernya dijambi jg banyak..tp yg di pekanbaru entah knapa khas aja buatku, apalagi semuanya pasti dibuat dgn loyang berbentuk bunga kamboja dan ada variasi rasanya 😍, kl sy mah ikutan bikin cm niru resepnya aja dari Wan Diana Fitri, kl soal loyang mah belum punya 😥😥. Btw step sy keduluan santan dr tepung, tp hasilnya ttp jadi kok.. padat, lembut, wangiiii..#PekanInspirasi

Bolu ini kesukaan keluarga sy.Sdh lama juga ga bikin bolu kemojo.ini bikin beberapa hari yg lalu niatnya pengen ikutan meramaikan #PekanInspirasi warisan nusantara..namun apa mau dikata bolu baru keluar dari oven masih panas langsung dibalik langsung dipotong” dannn langsung dimaem😘😋yaa sudahlah untung masih bisa di photo walaupun seadanya maksudnya motonya buru”soale paksu udh ga sabar kangen sm bolu kemojo🤣😘resep ini dikasi tetangga sy yg asli orang Dumai.Makasih bu berti, kak fitri Inspirasinya🙏❤️ #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_Pekanbaru

Bolu khas Melayu ini bisa dibilang bolu khas juga dari daerah sekitarnya seperti Jambi dan Palembang bolunya ga ngembang spt bolu umumnya ga bantat juga dan hasilnya tetap lembut, sy tambahkan sedikit pasta pandan, soalnya daun pandannya cuma sedikit, ini cooksnap resep dari @cook_12377473 ya, resep aslinya sih pakai 4 telur ..yg ini cukup memakai 2 telur 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#week_43#pejuanggoldenbatikapron#anjangsanakhas_Riau

Bolu kemojo adalah salah satu kue tradisional khas Melayu Riau. Kue ini memiliki bentuk yang unik menyerupai bunga Kamboja, beraroma khas pandan yang kuat, berwarna hijau kecoklatan, dan memiliki tekstur yang lembut serta rasa manis yang pas.Tantangan masak #KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur3 Bahan Utama: Telur, Tepung, Santan Pandan3 Unsur Indrawi : - Rasa : Manis Gurih Lembut Khas menggoda lidah dan cocok dinikmati segala usia- Aroma : Wangi semerbak pandan dan vanilla- Warna : Perpaduan Hijau Coconutmilk nan lembut#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok