23. Vegies (Buncis Wortel) Telur Asin

Santi Kurniati
Santi Kurniati @dapurkecilsanti
Padang, Sumatera Barat

Doyan banget sama saus telur asin, mau makan udang telur asin terus takut kolestrol dan badannya naik, jadi lah bikin solusi sayuran yang dipadu dengan saus telur asin.

23. Vegies (Buncis Wortel) Telur Asin

Doyan banget sama saus telur asin, mau makan udang telur asin terus takut kolestrol dan badannya naik, jadi lah bikin solusi sayuran yang dipadu dengan saus telur asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahtelur asin
  2. 100 grambuncis
  3. 1 buahwortel sedang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai rawit
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyasaus tiram
  9. secukupnyamerica
  10. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus buncis dan wortel yang sudah dipotong kotak-kotak dengan sedikit air plus garam sedikit saja, dikukus lebih bagus lagi.

  2. 2

    Hancurkan kuning telur, dan cincang putih telur

  3. 3

    Tumis bawang putih setelah harum masukkan kuning telur sampai berbuih

  4. 4

    Masukkan sayur yang sudah direbus, putih telur, cabe rawit iris, garam, merica, gula, dan saus tiram

  5. 5

    Jadi deh

  6. 6

    Untuk isi ditambah tahu goreng dan jagung juga lebih enak, sayang lagi gak ada stoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santi Kurniati
Santi Kurniati @dapurkecilsanti
pada
Padang, Sumatera Barat
IG: santi_kurniati#dapurkecilsantisuka makan dan suka masak,suka cari masakan dari bundel resep punya ibu yang tebal minta ampun sampai browsing di internet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa