Cuci bersih kentang, potong menjadi 4 bagian, lalu kukus selama 30 menit

Kupas kulit kentang yang telah dikukus, kemudian tumbuk sampai halus

Panaskan margarin dalam wajan anti lengket, kemudian masukkan kentang yang sudah halus tadi

Masukkan susu cair, keju, garam, dan merica. Masak sampai tidak ada airnya.

Sajikan dengan keju parut. Gampang yaa^^