Gandasturi Mini
Kemarin abis bikin sari kacang hijau 1/4kg, ampasnya sayang dibuang, jd deh bikin gandasturi ini. Karena kebetulan sisa ampas cuma dikit, jd dibikin mini biar jd nya byk, segala hap..
Gandasturi Mini
Kemarin abis bikin sari kacang hijau 1/4kg, ampasnya sayang dibuang, jd deh bikin gandasturi ini. Karena kebetulan sisa ampas cuma dikit, jd dibikin mini biar jd nya byk, segala hap..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua kc hijau, garam,gula, vanili, air, dan daun pancang, masukkan ke dalam penggorengan kecil/panci kecil dimasak di api sedang. Sambil terus diaduk, sampai air menyusut, dan sat.
- 2
Siapkan wadah untuk adonan: masukkan terigu,tepung beras, gula, garam vanili, dan air. Aduk hingga rata, tdk ada gumpalan
- 3
Adonan kc hijau yg sudah sat, dibiarkan dingin terlebih dahulu. Kemudian bentuk gumpalan bulat, dan pipihkan.
- 4
Jika sudah semua kc hijau dibentuk. Panaskan minyak diatas wajan dgn api sedang. Celupkan adonan kc hijau dgn hati2 ke adonan tepung, satu persatu, sambil lgsg cemplung ke minyak yg sudah panas.
- 5
Goreng sampai kuning keemasan. Dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar