Ayam goreng fillet

Name: Ayam goreng fillet
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam; 2 siung Bawang putih; 6 sdm Tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

Laily Fauziah @cook_9636098

Banyuwangi

Ayam goreng fillet

Laily Fauziah @cook_9636098

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4daging ayam
2 siungBawang putih
6 sdmTepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging ayam hingga berbentuk lembaran
2

Haluskan bawang putih, tambahkan garam, beri sedikit air
3

Balurkan ke fillet ayam, biarkan sejenak. Atau biaa direndam.
4

Utk adonan kulit, campurkan tepung dg sedikit penyedap, aduk sampai tercampur rata
5

Angkat ayam yg sudah direndam, gulung2 ke adonan tepung, goreng ke dalam minyak
6

Ayam harus tercelup semua bagiannya, goreng hingga coklat keemasan
7

Angkat, tiriskan.