Nasi ayam bakmoy

Yohana
Yohana @yohana_13
Tangsel

Masaknya simple, anak n suami suka

Nasi ayam bakmoy

45 orang berencana membuat resep ini

Masaknya simple, anak n suami suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1tahu cina, potong kecil dadu, goreng, sisihkan
  3. secukupnyaDaun bawang, seledri
  4. 8 siungbawang putih, geprek, cincang
  5. 3 cmjahe, iris2
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Garam, lada, penyedap (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 1000 ml air, masukkan ayam, jahe iris, 3 siung bawang putih cincang.. setelah 15 mnt, angkat ayam, potong2 kecil dadu, sisihkan

  2. 2

    Tumis 5 siung bawang putih cincang sampai harum, masukkan tahu goreng dan ayam, tambahkan 300ml air rebusan ayam, masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada, aduk rata, masak sampai air susut, test rasa, sisihkan

  3. 3

    Panaskan Sisa rebusan sampai mendidih, tambahkan garam, lada, penyedap.. (atau boleh tambah 1 bungkus bumbu kuah bakso) test rasa, matikan kompor

  4. 4

    Saran penyajian, siapkan mangkok kecil, masukkan ayam tahu 3 sdm, masukkan nasi sampai mangkok penuh sambil ditekan supaya padat.. tuang isi mangkok ke dalam piring, siram kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yohana
Yohana @yohana_13
pada
Tangsel

Komentar

Resep Serupa