Martabak isi Daging bumbu Kari (Homemade)
Kulit martabak copy resep bunda Ika Yohana Elyta, isian daging bumbu kari saya share di pos terpisah ya mom 😊
Martabak isi Daging bumbu Kari (Homemade)
Kulit martabak copy resep bunda Ika Yohana Elyta, isian daging bumbu kari saya share di pos terpisah ya mom 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, garam, minyak goreng 2 sdm, uleni beri air secukupnya (saya sekitar 50 - 75 ml) setelah tidak lengket stop beri air ya mom 😊
- 2
Bagi jadi 4 adonan, lalu rendam dalam minyak bersih selama 2 jam (saya lebih dari 2 jam)
- 3
Ambil 1 adonan, pipihkan kulit.
- 4
Kocok 2 telor + daun bawang iris, sedikit garam, dan daging kari, kocok rata.
- 5
Panaskan teflon dengan minyak yg agak banyak, tuang kulit ke wajan, timpa dg adonan telor di tengah2. Lipat sisi kanan kiri menggunakan sutil.
- 6
Goreng sampai kering, tiriskan. Potong2 lalu sajikan dengan cabe rawit atau pun untuk lauk makan nasi.. renyah kriuk, gurih 😉😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar