Donat Empuk tanpa kentang (lembut di dalam crunchy di luar)
Hujan2 enaknya emang ngemil ya bund,,lihat di dapur ad bahan2 lengkap langsung deh bkin donat😊
Donat Empuk tanpa kentang (lembut di dalam crunchy di luar)
Hujan2 enaknya emang ngemil ya bund,,lihat di dapur ad bahan2 lengkap langsung deh bkin donat😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Seduh fermipan dan 1sdm gula pasir dengan air hangat (jangan dingin atau panas ya bun) lalu diamkan 5-7menit sampai berbusa. Kalau tidak berbusa berarti fermipan mati & ganti dg yang baru.
- 2
Sementara itu campurkan 20sdm tepung terigu, gula, telur, 3sdm susu dancow, 1/2sdt super GS, 1/4sdt baking powder aduk rata & campur dg fermipan tadi sampai setengah kalis(kalau kurang air tambah lagi ya)
- 3
Setelah itu campurkan 3sdm mentega uleni lagi sampai benar2 kalis(tidak lengket di tangan) di banting2 juga gpp buar lebih empuk.
- 4
Setelah kalis tutup dg kain bersih & diamkan selama 30menit, setelah mengembang pisahkan menjadi bulatan2 kecil sesuai selera. Jangan lupa beri tepung dlu di atas nampan/loyang yg di pakai.
- 5
Setelah itu diamkan selama 1jam.. setelah mengembang sempurna,goreng dg api sedang & minyak agak banyak.
- 6
Tambahkan topping sesuai selera & donat pun siap di sajikan😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar