Saus Bolognese

suka pasta, pasti ga asing kan dengan yang namanya saus bolognese. daripada beli kemasan yang rasa daging nya minim. lebih nendang bikin sendiri, ini bisa jadi saus spagethi, pizza, ato d makan pake nasi gini juga udah enak.

Lebih banyak

Saus Bolognese

Ika Oktavia @ika_okt4v14

kab bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi cincang
6 butirjamur kancing cincang
6 butirtomat merah yang matang (saya pakai yg agak kecilan)
1/2 butirbawang bombay cincang
1 bijibawang putih (agak besar) cincang
saos tomat (saya skip)
oregano, garam, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum dan layu
2

Masukan jamur kancing yang telah di cincang sampai layu
3

Masukan daging cincang, masak sampai berubah warna
4

Tomat di bikin pure/di blender sampai halus. masukkan ke tumisan tadi. aduk" rata, masukkan garam, gula, lada, oregano secukupnya
5

Test rasa, masak daging sampai matang, kalau mau agak pedas bisa di tambah cabai