Ayam goreng anaksuka simple

W.A @cook_2013819

Lagi pengen aja ngeresep 😅krna jujur sih ya eyke mah mlas ketik 😀 btw nih ayam kesukaan anak ak banget , bkinnya simple , enak gurih . Ada beberapa cara sih , cara ak membuat ayam kentucky ini , tp ini slh satu cara yg paling mudahh... So Silahkan dcoba moms 🙏😇😊

Lebih banyak

Ayam goreng anaksuka simple

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Dada Ayam
250 grtepung trigu
4 sdmtepung maizena
1teh baking soda
1teh baking powder
2 butirtelur kocok lepas
5 siungbawang putih
3 sdmketumbar bubur
1 sdmserbuk kunyit bubuk
1 sdmserbuk kari 888 (klo suka ya moms klo ga bisa dskip)
1 sdmladaku merica bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam sesuai slera dn cuci bersih
2

Ulek bawang putih + 1teh garam (secukupnya)
3

Campur ayam, bawang putih yg sdh d ulek, ladaku merica bubuk, srbuk kunyit bubuk, ketumbar bubuk, serbuk kari (bs tmbh masako dkit spya gurih, tp sesuai slera ya moms) diam kn skitar 30mnit, spy bumbu mresap. Smpn dlm kulkas lbh baik.
4

Siap kn adonannya (bahan kering ya moms), tepung terigu, tepung maizena, bp, bs, sdkit serbuk kari + sdkit gram. Campur rata
5

Kocok telur, tmbh sdkit garam dn ladaku merica bubuk.
6

Guling ayam ke adonan tepung, lalu ke kocokan telur, lalu gulingkn kmbli ke adonan tepung trigu. Remas2
7

Goreng d minyak yg panas dlm keadaan ayam tenggelam ke dlm minyak, klo ayamnya nda tenggelam d minyak panas, nnt tekstur ayam nya tdak ada kriting2nya 😂
8

Goreng smpai golden brown, angkat dn sajikan 😊😊😊
9

Note, ketika menggoreng tunggu minyak sampai betul2 panas, begitu ayam nya sdah dmsukin, kecilkan api nya, agar tdak mateng dluar mentah dluar 😊
10

Selamat mencobaa moms 😊