Dadar Kerupuk Sambal Seblak

Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
jakarta timur

Aku pecinta makanan pedas, ibaratnya nih kalau makan tanpa ada pedas"nya serasa ada yg kurang 😁😁 Biasanya kan seblak itu identik dengan kuah atau basah, nah ini aku campur bersama dengan telur, jadi bisa di jadikan pendamping lauk, Rasanya enak, Pedas dan Kenyal" dari kerupuknya Mantap 👍 Recommended banget utk di coba 😉😉

Dadar Kerupuk Sambal Seblak

25 orang berencana membuat resep ini

Aku pecinta makanan pedas, ibaratnya nih kalau makan tanpa ada pedas"nya serasa ada yg kurang 😁😁 Biasanya kan seblak itu identik dengan kuah atau basah, nah ini aku campur bersama dengan telur, jadi bisa di jadikan pendamping lauk, Rasanya enak, Pedas dan Kenyal" dari kerupuknya Mantap 👍 Recommended banget utk di coba 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1-2 porsi
  1. 1 genggamKerupuk Bawang (bisa di ganti sesuai selera) Rendam kerupuk dengan air dingin selama 10-15 menit
  2. 2-3 buahbakso sapi, potong" bulat
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 1 batangdaun bawang iris halus
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. Sambal Seblak :
  8. 15 buahcabe rawit (bisa di kurangi)
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. sedikitkencur
  13. sejumputgaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Didihkan air secukupnya, lalu rebus kerupuk hingga matang, angkat dan tiriskan, lalu rendam dalam air dingin sebentar, tiriskan kembali, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bakso sapi hingga harum dan matang, matikan api

  3. 3

    Siapkan wadah, lalu campur kerupuk rebus, telur, daun bawang, tumisan bumbu dan kaldu bubuk, aduk rata

  4. 4

    Panaskan wajan teflon, beri minyak goreng, lalu goreng dadar kerupuk hingga matang di kedua sisinya.. angkat dan sajikan hangat 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa