Pie Buah

Akhirnya bisa bikin pie buah jg, kemarin2 bisanya cuma makan, skrg udh bisa 😊 yeeeyyyy 👏🏻👏🏻💪🏻
Pie Buah
Akhirnya bisa bikin pie buah jg, kemarin2 bisanya cuma makan, skrg udh bisa 😊 yeeeyyyy 👏🏻👏🏻💪🏻
Cara Membuat
- 1
Langkah membuat crust (kulit). Masukkan tepung terigu, gula halus, margarin campur hingga berbulir, masukkan kuning telur uleni sampai kalis/ tidak lengket di tangan, kemudian bulatkan bungkus dgn plastik wrap simpan dlm lemari es kurleb 20 menit
- 2
Timbang adonan 20 gr massukkan ke dlm cetakan pie diameter 7 cm, tekan dan ratakan tusuk2 bagian tengah dgn garpu, lakukan sampai adonan habis.. Oven sampai matang
- 3
Setelah agak dingin, oles permukaan pie dgn lelehan coklat, sisihkan
- 4
💠 Langkah membuat fla... Tuang susu dan gula pasir ke dlm panci sampai gula larut (jgn sampai mendidih) ambil 2 sendok sayur susu kemudian larutkan dgn maizena, lalu tuang larutan maizena td ke dlm panci yg berisi susu, tambahkan kuning telur, vanili dan garam aduk2 jika sdh mulai berat aduk cepat agar tdk menggumpal, angkat dan dinginkan.
- 5
Masukkan fla ke piping bag, gunting ujungnya, semprotkan pada dasar pie, hiaslah dgn buah segar, lakukan sampai selesai...
- 6
Oles permukaan pie dgn agar2 bening agar mengkilap 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar