Puff Pastry Homemade 2
Pagi2 olah raga lengan,jgn heran klo lengan eike kya tukang pukul/body guard 😓 habisnya makan sepiring 😆😀
Ini puff yg ke 3 dlu pertama ngikutin resep dr doyan baking,ke 2 pke resep yg sama dg yg sekarang cm dlu sya tambahkan susu bubuk,hasil nya lbh wangi.
Ini persis resep aslinya,jerih payah nya kebayar pas liat hasil nya.
Ini saya buat lumayan banyak biar skalian capeknya,sya simpen di freezer.
Source : Bunda beryl
Puff Pastry Homemade 2
Pagi2 olah raga lengan,jgn heran klo lengan eike kya tukang pukul/body guard 😓 habisnya makan sepiring 😆😀
Ini puff yg ke 3 dlu pertama ngikutin resep dr doyan baking,ke 2 pke resep yg sama dg yg sekarang cm dlu sya tambahkan susu bubuk,hasil nya lbh wangi.
Ini persis resep aslinya,jerih payah nya kebayar pas liat hasil nya.
Ini saya buat lumayan banyak biar skalian capeknya,sya simpen di freezer.
Source : Bunda beryl
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tipiskan korsvet yg sudah dibagi 2 dģ berat yg sama,masukan ke dlm plastik bersih dlu kemudian di gilas dg rolling pin.simpen di kulkas 20 mnt.
- 2
Campur semua bahan,tuang air es sedikit demi sedikit uleni sampai tercampur rata,timbang dan bagi 2.
- 3
Pipihkan dan letakan korsvet dibagian atas nya.
- 4
Lipat sampai semua korsvet tertutup dough
- 5
Pipihkan lg,kira2 1cm lipat double seperti di gambar.
- 6
Klo kira2 adonan sudah tdk elastis bs disimpen dikulkas 15mnt,bungkus dg plastic wrap
- 7
Kluarkan dr kulkas klo adonan agak sedikit lengket taburi meja dan tangan sedikit tepung.pipihkan lg lipat seperti hruf s
- 8
Ulangi sampai 2x,klo susah nempel bs dibantu dg air putih cobtoh nya seperti digambar
- 9
Bagi jd 4 potong biar sekali pakai, kemudian simpen dikulkas lapisi dg plastik wrap lg.
- 10
Setiap x mau dipakai kluarkan dr kulkas tunggu suhu ruang
- 11
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)