Spaghetti Saus Ayam Bohong #vegan enak dan cepat

dapurungu
dapurungu @ungudapur
Surabaya-Indonesia

dinamakan saus ayam bohong karena jika dilihat sekilas ya seperti ayam kan,, padahal ini hanya #cauliflower atau #kembangkol rasanya enak banget, gurih nya dapet, pedesnya juga so-so aja, dimakan sampai keringetan bercucuran 😄 asli enak banget, berpikir untuk masak serupa dalam waktu dekat hahahhaa

Spaghetti Saus Ayam Bohong #vegan enak dan cepat

26 orang berencana membuat resep ini

dinamakan saus ayam bohong karena jika dilihat sekilas ya seperti ayam kan,, padahal ini hanya #cauliflower atau #kembangkol rasanya enak banget, gurih nya dapet, pedesnya juga so-so aja, dimakan sampai keringetan bercucuran 😄 asli enak banget, berpikir untuk masak serupa dalam waktu dekat hahahhaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi sharing
  1. segenggamspaghetti (around 60gr)
  2. 1 bhkembang kol
  3. tepung bumbu:
  4. 3 sdmtepung mocaf
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1 sdmtepung biasa
  7. 1/2 sdtcabai halus / bubuk cabai
  8. 1/4 sdtbubuk bawang putih
  9. sejumputcoarse seasalt
  10. 2-3 sdmair
  11. bahan saus:
  12. 1 siungbawang putih
  13. 2 bhcabai rawit merah
  14. sejumputseasalt
  15. sejumputlada putih kasar
  16. 1 sdmsaus bbq (kraft hickory smoke)
  17. 1 sdmsaus tomat / saus sambal (sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti hingga al dante --- sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung lalu gunakan tepung untuk melapisi kembang kol. goreng kembang kol hingga kuning keemasan. sisihkan.

  3. 3

    Panaskan pan, beri 1 sdm canola oil, tumis bawang putih & rawit merah hingga harum, tambahkan saus bbq dan saus tomat / saus sambal, bumbui dengan lada & garam, beri 1 sendok sayur air bekas rebusan pasta, koreksi rasa, setelah mencapai rasa yang diinginkan, masukan kembang kol tepung ke dalam saus, aduk rata lalu matikan api.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurungu
dapurungu @ungudapur
pada
Surabaya-Indonesia
ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa