source : Arini UwaisBolu Kukus ini empuk,manisnya pas dan rasanya legit.Bahannya mudah didapat dan mudah diingat tanpa telur lagi jdi irit,bikinnya juga cepat dan praktis tanpa mixer.Saya sudah cocok dengan resep ini.

Sharing Senin kemarin membahas tentang bolu kukus bersama Bu Sis. Memang kutukan bolu kukus sering terjadi sama saya. Sudah sampai empat kali membuat bolu kukus dengan bahan sprite, air, santan maupun susu masih saja belum merekah.Pada akhirnya saya mencoba resep bolu kukus Bu Sis yang tanpa mixer dan telur. Dan alhamdulillah berhasil juga meskipun hasilnya masih kurang merekah tapi rasanya tetap lembut dan legit.Untuk resep aslinya bisa dilihat di bawah ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13525466-bolu-mekar-gula-merah-tanpa-mikser?invite_token=7C46UMPL4g5sxRGwkXtLnSLv&shared_at=1605195546#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#GACODE_SISHES#JelajahResepRumahan#JelajahResep#PejuangGoldenApron3

Unik..biasa membuat bolu kukus dengan telur dan yg hubunganny sama kue ya pasti dimikser. Tantangannya adalah bagaimana si bolu bisa ketawa ngakak..😁. Bagi pembuat sudah terbayang rasa n bau bolu kukus sebelum membuat..yg ini nggak, tidak enek tidak lendeng..

Semarak Clover minggu ini dapat tantangan bikin bolu dari mbak Nining. Otw resep mbak Nining dan nemulah resep bolu mawar tanpa telur tanpa mixer. Duh cocok banget nih, lagi males ngeluarin mixer, telur pun kebetulan pas habis juga. Meski tanpa telur, bolu ini tetap empuk ya.Di resep asli pake gula pasir, ini kuganti gula merah.Di resep asli memakai SKM coklat, karena gak ada, kuganti SKM putih.#Semarak_BoluRomaKu#KreasiBoluRomaKu#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3Source: Nining Sari_3R

Masih penasaran dengan bolu kukus karena beberapa kali coba bikin blm mekar sempurna, pas pengen bolu kukus gula merah cobain deh bikin.. dan hasilnya enak,manisnya pas,mekar walaupun masih belum sempurna😁 #saturesepsatupohon

Ceritanya iseng pgn coba cetakan bolu kukus baru, tp ga pnya telur. Browsing youtube nemu juga walo yg gula merah, seumur umur belum pernah nyoba. Ehhh berhasil dan enakkk. Resep asli cek youtube aja yaaa dapur mamaku namanya

Tips dan trik agar bolu kukus mekrok/merekah:1. Tuang adonan hingga hampir penuh.2. Panaskan kukusan hingga beruap banyak sebelum bolu kukus dikukus.3. Kukus dengan api besar.4. Bungkus tutup kukusannya dengan serbet agar tidak ada air yang menetesi permukaan adonan.5. Buka kukusan (hanya) setelah 20 menit/setelah bolu kukus matang. Jadi, jangan dibuka-buka ya tutup kukusannya sebelum 20 menit.6. Pastikan baking powder dan baking soda baru (masih jauh dari kadaluarsa).Minggu 16#PejuangGoldenApron3

Sebetulnya sudah lama pengen bikin kue ini, kali ini mumpung ada gula merah langsung aja dibikin, sekalian buat temen nonton film horror di malam minggu 😆Hasilnya empuk dan lembut, sepertinya api kompornya kegedean jadi mekarnya ugal-ugalan, sampai ada yg mrothol dan jatuh di dalam kukusan.#Posbar#BoluKukusGulaMerah

Bolu Kukus gula merah ini kesukaan saya dan Jihan. Mumpung panci kukusan masih nangkring di atas kompor langsung deh nyari resepnya. Ketemulah resep mba Anik Aprilia. Pas banget karena resepnya pa perlu pakai mikser dan ga pakai telur. Cocok, karena saya males bersih2. Heheh.Resep asli pakai soda kue dan baking powder, saya cuma pakai baking powder tapi yg double acting.Bolu nya lembut dan merekah sempurna.Untuk selera saya bolu ini sedikit terlalu manis. Next time dikurangin aja gula nya. Overall bolu ini rekomen banget buat yg alergi telur dan yg belum punya mikser!

Sharing CoDe setiap senin malam dengan tema oleh Bu Sis tentang bolu kukus mekar.Setelah tidak terlalu memuaskan di bolkus pandan, akhirnya saya bikin lagi yang gula merah. Alhamdulillah hasilnya bagus.Source: Siswaty Elfin Bachtiar#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepRumahan

Sebenarnya sudah lama bgt pengen bkin bolkus Gula merah ini, tp alhamdulillah baru sempet bikin.. Resep ini saya dapat dari mba @Wardat El Ouyun ya, cuma sdikit saya modif (bberapa bahan saya skip). Terima kasih mba wardat, semoga ilmunya bermanfaat, rezekinya lancar.