Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur

Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
Depok

Sharing CoDe setiap senin malam dengan tema oleh Bu Sis tentang bolu kukus mekar.

Setelah tidak terlalu memuaskan di bolkus pandan, akhirnya saya bikin lagi yang gula merah. Alhamdulillah hasilnya bagus.

Source: Siswaty Elfin Bachtiar

#RecookDepok_Merekah
#CookpadCommunity_Depok
#JelajahResepRumahan

Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur

Sharing CoDe setiap senin malam dengan tema oleh Bu Sis tentang bolu kukus mekar.

Setelah tidak terlalu memuaskan di bolkus pandan, akhirnya saya bikin lagi yang gula merah. Alhamdulillah hasilnya bagus.

Source: Siswaty Elfin Bachtiar

#RecookDepok_Merekah
#CookpadCommunity_Depok
#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu cakra
  2. 100 grgula merah
  3. 50 grgula pasir
  4. 120 grsantan kental
  5. 50 grminyak
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sachetvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Campur santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sampai mendidih lalu dinginkan

  2. 2

    Campur jadi satu tepung terigu cakra, baking powder dan soda kue. Masukkan larutan santan gula merah dan aduk dengan menggunakan whisk. Jika sudah tercampur rata masukkan minyak, aduk balik sampai tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan yang sudah dialasi baking paper/ cupcake paper. Tuang adonan sampai penuh. Kukus di Kukusan yang sudah dipanaskan sampai banyak uap panasnya sekitar 20 menit. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet atau handuk agar tidak menetes ke permukaan bolkus. Angkat

  4. 4
  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
pada
Depok
With Food Comes Warmth and LoveMom of two || a Wife || a Lecturer
Lebih banyak

Komentar (5)

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Kamek... Di Sumbar ini namanya mangkuak...

Resep Serupa