Semur ayam dan kentang

Antia Eka Syahputri
Antia Eka Syahputri @dapur_antia

Kesukaan anak2 ayam yg d masak pke kecap..karena anak2 masih kecil jd belum suka sm yg pedes2..semoga bermanfaat bunda

Semur ayam dan kentang

Kesukaan anak2 ayam yg d masak pke kecap..karena anak2 masih kecil jd belum suka sm yg pedes2..semoga bermanfaat bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam,potong,cuci lalu lumuri jeruk nipis dan garam
  2. 1/2 kgkentang,kupas,cuci lalu potong panjang
  3. 1 butirbawang Bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaGaram,gula,lada bubuk
  7. secukupnyaMinyak untuk nenggoreng dan menumis
  8. Daun bawang potong serong

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Tama panaskan minyak goreng,lalu goreng kentang yg sudah d potong potong..

  2. 2

    Setelah kentang,goreng ayam hingga berkulit,gak usah terlalu kering y..

  3. 3

    Iris tipis bawang Bombay dan bawang putih,lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air pada tumisan,tunggu mendidih..lalu beri sedikit garam,gula pasir, lada dan kecap manis..

  5. 5

    Apabila sudah mendidih, masukkan ayam dan kentang goreng,masak sampai matang,kuah ny tergantung selera y mau berkuah atau agak kering..cek rasa..

  6. 6

    Sebelum d angkat masukkan daun bawang aduk2 sebentar lalu siap d sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Antia Eka Syahputri
Antia Eka Syahputri @dapur_antia
pada

Komentar

Resep Serupa