Fettucine Carbonara
Fettucine Carbonara adalah makanan Italia yang disajikan dengan white sauce khas yang creamy dan cheesy yang bahan utamanya dari telur, susu, dan keju. White sauce ini bisa disajikan dengan pasta lainnya ya gak harus fettucine, banyak juga yang disajikan sm spaghetti. Fyi resep yg saya bikin ini jadinya lebih creamy (karna pake telur jd pas dimasak di teflon yg masih panas jd pada gumpal gt telurnya). Kalau suka white sauce yg agak lebih cair bisa tinggal tambah susu cair atau air. Maafkan kualitas foto yg belum maksimal, maklum sebelumnya gak ada rencana masuk cookpad cuma buat instatory :”)
Fettucine Carbonara
Fettucine Carbonara adalah makanan Italia yang disajikan dengan white sauce khas yang creamy dan cheesy yang bahan utamanya dari telur, susu, dan keju. White sauce ini bisa disajikan dengan pasta lainnya ya gak harus fettucine, banyak juga yang disajikan sm spaghetti. Fyi resep yg saya bikin ini jadinya lebih creamy (karna pake telur jd pas dimasak di teflon yg masih panas jd pada gumpal gt telurnya). Kalau suka white sauce yg agak lebih cair bisa tinggal tambah susu cair atau air. Maafkan kualitas foto yg belum maksimal, maklum sebelumnya gak ada rencana masuk cookpad cuma buat instatory :”)
Cara Membuat
- 1
Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan rebus kurang lebih 8-10 menit, masukkan garam 1/2sdt dan minyak goreng atau olive oil 1sdm agar pasta tidak lengket
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak goreng atau mentega sampai harum lalu masukkan smoked beef dan jamur champignon atau topping lain yang disukai. Tambahkan lada dan garam sesuai selera.
- 3
Setelah pasta matang langsung masukkan ke teflon yg berisi topping yang sudah kita tumis, tambahkan air sedikit (kurang lbh 1 gelas) agar sedikit basah jadi pasta tidak garing.
- 4
Lalu kecilkan api dan masukkan white sauce, tambahkan penyedap rasa (lada, garam, gula) sesuai dengan selera. Saran saya karna white sauce menggunakan telur jd lebih baik kompor dimatikan terlebih dahulu
- 5
Aduk hingga rata dan untuk anda yg cheese lovers saat penyajian dapat ditambahkan keju parut atau parmesan diatasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fettucine Carbonara Fettucine Carbonara
Carbonara campur-campur yang ngikutin gaya Amerika.Kalau gaya asli dari Itali mah jauh lebih simpel dan tidak pakai cream dll, cuma karena selalu terpapar gaya Amerika jadinya lebih suka yang model creamy deh.
-
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Carbonara adalah jenis saus khas Italia yang biasa disajikan untuk pasta, salah satunya adalah pasta fettucini. Menu ala restoran ini memiliki cita rasa gurih dan creamy. Kini anda dapat membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba!
-
Fettucine Carbonara Fettucine Carbonara
resep carbonara terenak yg pernah aku cobain and everyones fav, topping bread crumbsnya bikin enak bgt ada sensasi crunchynya❤️
-
Fettucine Carbonara Fettucine Carbonara
Pasta selalu jadi menu pilihan saat kumpul bersama teman & keluarga. Sejak punya anak pun saya berupaya membuat menu makan jg cemilan sendiri krn lebih sehat & higienis tentunya :) Nah kali ini saya membuat pasta Fettucine Carbonara. Cukup mudah dan nggak kalah nikmat dgn menu yg sama di resto pizza hut *tsahh :p
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Masakan italia yg satu ini.. Uenakk banget, creamy.. Pokoknya mantul...
-
Fettucine Carbonara Fettucine Carbonara
Terdapat beberapa jenis pasta seperti spaghetti,fettucine,ravioli,fusilli,macaroni, etc biasanya pasta disajikan dengan siraman saus contohnya fettucine carbonara yang diolah dengan saus carbonara yang memiliki rasa creamy&lembutSemoga bermanfaatHappy Cooking
-
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Kalo kemaren udh cobain bikin saus carbonara pakai susu kental manis (sekarang bukan susu ding yah, hanya kental manis namanya). Nah yang ini saus carbonaranya pakai susu cair biasa + kental manis. Beda tekstur yah, kalo mau saus yg creamy pakenya kental manis aja, tp kalo gamau creamy sausnya bisa di mix sama susu cair yang plain.
Nia -
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Kalo lg ke cafe suka pesen ini, kan gk mungkin yaaa mau beli ke cafe trus 🤣 kantong jeboll wkwkwk trus searching2 di yutup cra bkinnya gmnaa. And ku itung2 beli bahan2 ini tuh murah yaa trus jd banyak bgt iih 🤣 nyobaa first time enak cuman kentel white sauce aku pke telur nah yg ini aku gk mau pke telur jd aku kentelin white saucenya pake tepung maizena aja 😁 super creamy let's try! 🤗
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Hasil recook dari mba Merry Kusumarani,dari resep asli penggunaan fettuccine,susu cair dan keju saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan2 dirumah. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Fettuccine Carbonara Ala Menu Pizza Hut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5516407-fettuccine-carbonara-ala-menu-pizza-hut?token=x89duYHD7EqCC5NEMBnPCw2yAlhamdulillah anak2 sarapan pagi sama menu ini sampai nambah,ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊#LiburanBarengDkitcheners_#MyHoliday#dkitcheners#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadComminity
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Fettuccine merupakan salah satu dari jenis pasta yang biasa disajikan diwilayah Roman dan Tuscan. Carbonara sendiri adalah saus yang dibuat dari telur, keju, dan daging.
-
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Bismillahirrahmanirrohim....masakan Italia ini selain mudah pembuatannya. Rasanya juga bikin anak" suka karena keju yg creamy 😋😍#fettucini#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Umumnya membuat saus carbonara harus ada effort lebih dibandingkan saus bolognese kemasan. Berikut saya informasikan resep mudah saus carbonara.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar