Sambal Hijau Padang

Fifi Karim
Fifi Karim @cook_7795251
Jakarta Barat

cocok banget buat disanding sama rendang 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. 15cabe ijo keriting
  2. 10cabe rawit ijo (jika suka pedas boleh lebih)
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Rebus semua bahan dengan air secukupnya selama -/+ 10 menit kemudian tiriskan

  3. 3

    Setelah tiris, ulek kasar

  4. 4

    Panaskan minyak, kemudian tumis bahan yg sudah di ulek

  5. 5

    Sambal siap dihidangkan 😁

  6. 6

    (boleh ditambahkan ikan teri) kalau pke teri, digoreng garing dulu terinya, setelah itu tumis bersamaan dgn sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fifi Karim
Fifi Karim @cook_7795251
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa