Chicken Katsu
Yang mau sarapan cepat atau makan siang kyny untuk makan malam juga cocok2 aja yaa..bikinnya cepet, rasanya enak, bahannya simpel..kalau mau dimarinasi semalaman juga lebih bagus tapi kalo gak mau lama sekitar 15menit juga sudah cukup meresap kok bumbunya..enak krispi diluar lembut didalam..
Chicken Katsu
Yang mau sarapan cepat atau makan siang kyny untuk makan malam juga cocok2 aja yaa..bikinnya cepet, rasanya enak, bahannya simpel..kalau mau dimarinasi semalaman juga lebih bagus tapi kalo gak mau lama sekitar 15menit juga sudah cukup meresap kok bumbunya..enak krispi diluar lembut didalam..
Cara Membuat
- 1
Belah daging ayam bagian ayam menjadi 2 bagian tipis lebar. Cincang kasar bawang putih.
- 2
Marinasi daging ayam, taburi dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan kecap asin.
- 3
Kucuri dengan perasan air jeruk nipis.
- 4
Aduk rata semua bumbu rendaman daging ayam, tusuk2 daging ayam menggunakan garpu supaya bumbu cepat meresap. Diamkan minimal 15menit. Tuang kan tepung pada wadah dan kocok lepas telur dalam mangkok.
- 5
Gulingkan ayam yg sudah dibumbui tadi pertama ke tepung serba guna tipis merata.
- 6
Lalu celupkan dalam kocokan telur sampai merata pada semua sisi daging ayam.
- 7
Kemudian daging ayam balurkan dalam tepung panir atau tepung roti sampai merata, kalo perlu ditekan2 supaya menempel sempurna dan merata.
- 8
Jika sudah merata bisa disimpan dalam freezer kalo belum mau dimasak, jadi nanti tinggal goreng saja.
- 9
Panaskan minyak goreng lalu goreng chicken katsu sampai matang. Pastikan minyak penuh dan minyak dalam kondisi panas. Selalu gunakan api kecil supaya krispi dan matang sempurna.
- 10
Goreng sampai coklat keemasan lalu tiriskan.
- 11
Chicken katsu siap dihidangkan bisa pakai nasi putih atau kentang goreng.😋😋😋
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Menu sat set #2 Bersama EmakuKepengen makan chicken katsu tapi males keluar rumah ? ini solusinyagak pake ribet, gak pake lama.enaknya pake bumbu dari emaku ini gak perlu dimarinasi lama- lama bumbunya sudah meresap.#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Halo Luur !Chicken Katsu yang saya buat ini.. juicy inside crunchy outside.. awet pulaa renyahnyaBumbunya meresap sampai ke dalam karena dimarinasi duluMari kita cobaa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Menu dinner malam ini...yg praktis aja... ayamnya udah dimarinasi dr pagi terus simpen di chiller sampai akan digoreng.Sayurannya pk frozen veggie, tinggal tumis bentar jadiii deh...👌🏼
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Jadi istri yg bekerja mesti buat sarapan pagi dan siang yg simpel tp sehat buat suami
-
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Saya beli tepung serba guna yang pintar, enak dan Krispy saya gunakan untuk membuat Chiken Katsu rasanya enak sekali aromanya menggugah selera makan, dan bener saja setelah disajikan langsung habis untuk makan siang keluarga. #PejuangGoldenApron3
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Prepare buat sarapan anak2, biar ga ribet n buru2 bisa untuk 1 minggu lg😅😅
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Hari ini coba masak chicken katsu. Pakai dada ayam fillet kira-kira 1kg, jadi bisa untuk makan 2 orang, siang dan malam.Untuk bumbunya bebas ya, bisa pakai bumbu kari atau makan pakai soas juga enak☺️
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Kalau dipadankan dengan chicken katsu anak saya jadi doyan makan salad#cookpadcommunity_kalsel
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ini gampang bgt bikinnyaKalo beli mahal padahal bahan biasanya ada di dapur....
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Sering lihat chicken katsu didisplay manis di Supermarket Papaya, tapi selama ini belum kepikiran bikin sendiri. Baru sekali ini bikin, lumayan buat variasi masak ayam supaya tidak itu-itu saja. Cepat juga ternyata. Bahan-bahan dah saya siapin dari siang. Malemnya sekitar 30 menit sebelum jam makan malam saya mulai eksekusi dan selesai on time. Ah, senangnya 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar