Shrimp Teriyaki

Aan Nurhasanah Alfarizki
Aan Nurhasanah Alfarizki @cook_7993648

Anakku suka sekali makanan laut terutama udang dan cumi. Awalnya sih suka bingung mau dimasak apa tuh... setelah bolak balik trial and error mencoba, akhirnya nemu resep yang pas, simple dan anakku sukaaaa banget

Shrimp Teriyaki

Anakku suka sekali makanan laut terutama udang dan cumi. Awalnya sih suka bingung mau dimasak apa tuh... setelah bolak balik trial and error mencoba, akhirnya nemu resep yang pas, simple dan anakku sukaaaa banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgudang, kupas, kerat punggung
  2. 1/2 butirbawang bombay ukuran sedang, iris
  3. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 2 sdmsaus teriyaki
  5. 1 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmsaos sambal bangkok
  7. 2 sdmminyak goreng/mentega untuk menumis
  8. 2 sdmair
  9. secukupnyaGula, garam
  10. 1/2 butirjeruk lemon, ambil airnya
  11. 1 batangdaun bawang kecil, rajang untuk taburan

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Lumuri udang dengan air jeruk lemon, diamkan 15 menit, cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan udang, aduk-aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan saus teriyaki, saos tomat, saos sambal bangkok, gula dan garam. Tambahkan air, tunggu sebentar hingga kuah matang/mendidih. Tes rasa.

  4. 4

    Sebelum disajikan, taburi rajangan daun bawang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aan Nurhasanah Alfarizki
pada

Komentar

Resep Serupa