Bakwan Jagung

Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
Medan - Binjai

Mdn24.11.17
Yg masak si adek kemarin sore. Sampe rumah uda ada ini dimeja makan. Kite berdua punya resep yg sama kalo bikin bakwan. Kdg kita kasi irisan rawit di adonan nya. Tapi kali ini gak. Krn Alfariz si balita ku ikut makan. Takaran cm pakai sendokan. Bisa disesuaikan dgn bahan kalau byk. Bsa dkasi udang juga kl ada stok nya. Gorengan bikinan rumah pasti lbh bersih dan enak.

Bakwan Jagung

7 orang berencana membuat resep ini

Mdn24.11.17
Yg masak si adek kemarin sore. Sampe rumah uda ada ini dimeja makan. Kite berdua punya resep yg sama kalo bikin bakwan. Kdg kita kasi irisan rawit di adonan nya. Tapi kali ini gak. Krn Alfariz si balita ku ikut makan. Takaran cm pakai sendokan. Bisa disesuaikan dgn bahan kalau byk. Bsa dkasi udang juga kl ada stok nya. Gorengan bikinan rumah pasti lbh bersih dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis ukuran besar. Pipil atau serut dgn pisau
  2. 1 buahwortel ukuran besar. Parut kasar
  3. 12 sendok makantepung terigu. Bisa ditambah kl drasa kurang
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1/2 sendok tehkaldu ayam bubuk. (Optional)
  6. 4 tangkaidaun seledri / sesuai selera iris
  7. 3 batangdaun bawang / sesuai selera iris
  8. Cabai rawit iris sesuai selera
  9. Air secukupnya utk diadonan tepung
  10. Minyak goreng seperlu nya
  11. Sejumputgula
  12. Bumbu halus :
  13. 5 buahbawang putih
  14. 1 sendok tehmerica butiran
  15. 2 buahbawang merah
  16. 1 ruas jarikunyit
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga rata. Sblm digoreng koreksi rasa adonan sedikit saja. Atau goreng dl 1 sendok makan dan cicipi. Jka ada yg kurang baru ditambahkan.

  2. 2

    Goreng hingga matang dan sajikan. Dikasi tusukan supaya Al gampang makan nya. Dan tgn gak berminyak. Cocol saus sambal atau kunyah rawit. Mantap. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
pada
Medan - Binjai
Memasak dengan Hati yg tulus adalah salah satu wujud kasih sayang terdalam dan ternikmat kepada orang lain.Follow My IG : Riezwannabe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa