Beef enoki
Cara Membuat
- 1
Daging sapi yg sudah dipotong tipis melebar dipipihkan/dipukul2 sampai agak lebar lagi
- 2
Lalu diseasoning dengan lada,garam dan penyedap (saya pakai knoor)
- 3
Lalu diamkan sekitar 10menit, lalu siapkan jamur enoki lalu gulung daging sapinya.
- 4
Setelah itu di pan/grill dengan tingkat kematangan sesuai selera (saya well done)
- 5
Untuk membuat sausnya. Siapkan bawang bombay potong dice kecil banget, lalu chop bawang putih, dan potong cabe merah sesuai dengan bombay
- 6
Pertama tumis bombay, lalu masukan bawang putih lalu masukan cabe merah, setelah itu tambah air sedikit sekitar 50-75ml
- 7
Lalu tambah saus tiram dan raja rasa, lalu seasoning dengan lada,garam dan penyedap.
- 8
Jika rasa sudah pas bisa lanjut di kentalin dengan tepung kanji, sebelumnya tepung kanji diaduk dengan air lalu masukan ke saosnya sekitar 1sendok.
- 9
Selesai, saosnya bisa disiramkan diatas dagingnya lalu taburi biji wijen.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Beef enoki Beef enoki
Resep @devinahermawan beef enoki yang sempet seliweran di social media. Rasa bumbunya pas dagingnya empuk. Waktu gigit enoki berasa kenyal garing.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta
-
-
-
-
Beef enoki Beef enoki
Supaya tidak terbawa suasana leha2 efek weekend, tiap senin harus tetap semangat masak simple untuk sarapan dan bekal suami ke kantor, karena kami suka sekali dengan jamur enoki, jadi jamur ini selalu kami jadikan alternatif untuk masak cepat tapi tetap enak.. Silahkan dicoba resepnya semoga suka
-
-
-
-
Beef Enoki Beef Enoki
Bismillahirrahmanirrahim 💜Weekend ga kemana-mana pengen me time aja bawaannya tapi juga pengen makan yang enak-enak dong. Cus lah nge grill dengan bahan seadanya tapi tetap ngenyangin pastinya. Pas juga minggu ini lagi challenge #ProteinHewani#Bismillah#Minggu21#BALONChallenge#ProteinHewani#indahkarunia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar