Bihun Goreng

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
Pantai Indah Kapuk

Selamat Hari Minggu, sering ngerasa gak sih klo hari minggu itu harinya makan bakmi, kwetiaw, bihun. Aku sering banget ngerasa bgitu loh. Hari ini ujan gede banget mau makan keluar juga males, pengen baring dikasur tarik selimut lagi 😂😂😂 berhubung pada laper masak one simple dish aja ga usa masak nasi bebikin macem2 lauk. Bihun goreng bumbunya cuma pakai bawang putih n ebi tok wangi dan enakk isiannya yang ada dikulkas aja pakai udang, telor, kol, wortel serut sama pakchoy semua pasti bisa lah ya gampang banget koq

Bihun Goreng

Selamat Hari Minggu, sering ngerasa gak sih klo hari minggu itu harinya makan bakmi, kwetiaw, bihun. Aku sering banget ngerasa bgitu loh. Hari ini ujan gede banget mau makan keluar juga males, pengen baring dikasur tarik selimut lagi 😂😂😂 berhubung pada laper masak one simple dish aja ga usa masak nasi bebikin macem2 lauk. Bihun goreng bumbunya cuma pakai bawang putih n ebi tok wangi dan enakk isiannya yang ada dikulkas aja pakai udang, telor, kol, wortel serut sama pakchoy semua pasti bisa lah ya gampang banget koq

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papanbihun cap naga
  2. 15 buahudang kupas
  3. 1 batangwortel serut tipis
  4. 3 lembarkol iris2
  5. 3 batangpakchoy iris2
  6. 2 butirtelur
  7. Secukupnyakecap manis & kecap asin
  8. Secukupnyagaram, kaldu jamur, lada
  9. 🍅 Bumbu Halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 sdmebi seduh air panas sebentar

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dengan air panas selama 1 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Sebelum dimasak aku campur kecap manis, garam, kaldu jamur, lada dan sedikit minyak goreng bersama bihun sampai rata.

  3. 3

    Ceplok telur lalu di orak arik kemudian sisihkan ke pinggir wajan. Tuang minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan wortel, kol, pakchoy dan udang. Oseng sebentar sampai udang berubah warna

  4. 4

    Masukkan bihun aduk rata, test rasa ya kalau kurang asin atau manis boleh ditambah garam gula atau kecapnya. Kalau sudah oke matikan api. Lalu sajikan.

  5. 5

    Enak di maem bareng kerupuk n timun dingin atau acar ya tapi aku lagi males jadi gini aja uda enak hehehe

  6. 6

    Isiannya boleh apa aja bisa pakai baso, ayam, sapi, pork, caisim, jamur kuping bebas pokoknya sesuai isi kulkas

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
pada
Pantai Indah Kapuk
mother of one daughter who loves cooking for my family, sharing easy and yummy recipes to all my friendinstagram : @riskaerlinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa