Cheddar cheese cake legit

Name: Cheddar cheese cake legit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 150 gr susu cair; 100 gr keju cheddar parut; 40 gr butter; 40 gr mentega putih; Bahan B :; 100 gr gula halus; 50 gr tepung terigu; 25 gr tepung maizena; 5 kuning telur; Bahan C :; 5 putih telur; 1 sdm jeruk nipis

Susanawati @susanaawati

Aceh, Indonesia

Niatnya buat japanes cheese cake, bahannya dah sama eh malah salah cara masaknya 😀 tapi rasanya enak banget, terasa legit dan lembut banget, jd disimpan ajalah resepnya 😊

Lebih banyak

Cheddar cheese cake legit

Susanawati @susanaawati

Aceh, Indonesia

Niatnya buat japanes cheese cake, bahannya dah sama eh malah salah cara masaknya 😀 tapi rasanya enak banget, terasa legit dan lembut banget, jd disimpan ajalah resepnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
150 grsusu cair
100 grkeju cheddar parut
40 grbutter
40 grmentega putih
Bahan B :
100 grgula halus
50 grtepung terigu
25 grtepung maizena
5kuning telur
Bahan C :
5putih telur
1 sdmjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan A, campur smua bahan, masak di api kecil, aduk2 sampai kental, jangan berhenti mengaduknya, jangan sampai bergerindil, setelah kental angkat, tunggu hangat
2

Buat bahan B, mix kuning telur bersama gula halus, masukkan tepung terigu dan maizena, lalu masukkan dalam bahan A, aduk sampai merata
3

Di wadah lain mix bahan C sampai berbusa
4

Masukkan bahan C dalam adonan sebelumnya, aduk lagi sampai tercampur rata, mix sebentar, lalu panaskan oven, masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti dan dioles mentega (carlo) panggang di oven, tunggu sampai matang, lalu angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang baru dipotong2, selamat mencoba