Lapis kanji (yunda yun)
Bikin nya hanya perlu kesabaran,pas liat hasilnya yang cantik puas deh,tapi sayang nya anak2 ga suka banget,habisnya dibagi2 in aja ke tetangga2 ...resep memakai lapis kanji yunda yun...gula saya kurangi 50 gram dari resep asli
Lapis kanji (yunda yun)
Bikin nya hanya perlu kesabaran,pas liat hasilnya yang cantik puas deh,tapi sayang nya anak2 ga suka banget,habisnya dibagi2 in aja ke tetangga2 ...resep memakai lapis kanji yunda yun...gula saya kurangi 50 gram dari resep asli
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan daun pandan,biarkan hangat.
- 2
Dalam wadah lain,campur terigu,tepung kanji,gula pasir,vanili,garam,aduk rata sampai gula larut,jika perlu saring.
- 3
Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet kering.
- 4
Bagi adonan menjadi 2,satu biarkan putih,campur dengan 1 sdt pewarna putih bubuk yang sudah dicairkan dengan sedikit adonan
- 5
Satu bagian lagi,bagi menjadi 5 warna,merah,kuning,hijau,orange,biru dan ungu
- 6
Oles loyang dengan minyak goreng
- 7
Tuang beberapa sendok sayur adonan merah,kukus 5-10 menit.
- 8
Tuang adonan putih beberapa sendok sayur.masing2 adonan warna dan putih seberat 226 gram agar sama tinggi.
- 9
Ulangi berselang seling adonan warna dan putih hingga habis.
- 10
Lapisan terakhir kukus 20 menit.
- 11
Biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan.
- 12
Potong2 dengan pisau yang dibungkus plastik
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar